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Novembro 26, 2010 | Visitas: 1
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Tarte de Creme de Whisky
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Ingredientes
  • Base e lados de bolacha moída e manteiga
  • •1 copo de açúcar
  • •4 ovos
  • •½ copo (250 gr) de creme de whisky
  • •3 caixas de queijo para barrar (queijo Philadélfia)
  • •¾ de copo de chocolate partido miúdo (Chocolate Chips Morcels)
  • •1 colher de farinha.

Preparacao
  1. Bater o queijo com o açúcar até ficar em creme ( bater bastante).
  2. Adicionar os ovos 1 de cada vez e bater bem e juntar o licor. Misturar metade do chocolate em farinha ( para não ir ao fundo) e junte ao preparado anterior.
  3. Deite tudo sobre a base e espalhe o restante chocolate por cima vai ao forno 40 a 50 min. (os lados cozidos mas o centro mexe um pouco).
  4. Deixe arrefecer, desenforme e enfeite com chantilly bem firme.

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