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Novembro 26, 2010 | Visitas: 3
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Tarte de Doce de Leite
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Ingredientes
  • •2 dl de Natas para Bater Parmalat
  • •1 lata de leite condensado
  • •2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • •1 rolo de massa quebrada pronta a desenrolar

Preparacao
  1. Na véspera, ponha água suficiente de maneira que cubra a lata de leite condensado, tape a panela de pressão e, leve ao lume durante 50 minutos.
  2. Retire a lata da panela e deixe arrefecer.
  3. Prepare a tarte como indica as instruções do fabricante, mas, cozer a massa sem o creme.
  4. No dia, abra a lata de leite, deite o preparado na tarteira de ( 24 mm de altura e 242 mm de diâmetro), e alise.
  5. Bata as Natas para Bater Parmalat com açúcar até ficarem espessas.
  6. Decore a tarte com o chantilly.
  7. *A massa quebrada é comprada nas grandes superfícies, existe a congelada e a fresca a opção é sua.

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