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Junho 5, 2005 | Visitas: 0
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Tarte de Limão
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Ingredientes
  • · 1,5 pacote de bolacha maria
  • · 200g de margarina
  • · 1 lata de leite condensado
  • · 1 limão
  • · 2 ovos
  • · 2 colh. sopa de açúcar

Preparacao
  1. Esmague as bolachas, junte-lhes a margarina derretida e mexa bem. Forre com a mistura uma forma de tarte, pressionando bem, e ponha no congelador pelo menos durante 30 minutos. Misture o leite condensado com o sumo e a raspa de limão e, quando estiver bem misturado, junte as gemas, batendo bem. Deite esta mistura por cima da base da tarte e leve a forno médio durante 10 minutos. Bata as claras em castelo, juntamente com o açúcar. Deite por cima da tarte e leve a alourar, em forno médio, durante cerca de 5 minutos.

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