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Setembro 10, 2010 | Visitas: 5
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Tarte fresca de maracujá
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Ingredientes
  • Para 12 a 14 pessoas
  • 300 g de bolachas de aveia
  • 60 g de Vaqueiro light
  • 4 folhas de gelatina
  • água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 embalagem de polpa de maracujá congelada
  • 4 dl de natas frescas

Preparacao
  1. Pique as bolachas e misture-as com a Vaqueiro lightcortada
  2. em pedaços de modo a obter um preparado com o aspecto de uma areia
  3. grossa. Espalhe o preparado sobre o fundo de uma forma de mola com cerca
  4. de 24 cm de diâmetro.
  5. Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria.
  6. Bata o leite condensado com a polpa de maracujá (se estiver congelada, derreta-a no microondas).
  7. Escorra a água da gelatina e derreta-a durante 20 segundos na potência máxima do miocroondas.
  8. Bata as natas,
  9. que devem estar bem frias, com a batedeira eléctrica até ficarem
  10. espessas. Envolva as natas no creme e deite sobre a massa de bolachas.
  11. Leve ao frigorífico e deixe prender.

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