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Setembro 27, 2010 | Visitas: 1
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Tarteletes de atum com palmitos e cebolinho
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Ingredientes
  • 12 unidades.
  • 1 lata de atum
  • 50 g de palmitos em conserva
  • 100 g de maionese
  • cebolinho
  • molho de piripiri
  • 12 tarteletes para rechear
  • 3 a 4 tomates cereja

Preparacao
  1. Escorra muito bem o atum e desfaça-o com um garfo.
  2. Escorra os palmitos e pique-os finamente, junte ao atum e envolva tudo com a maionese.
  3. Lave 5 ou 6 hastes de cebolinho, pique finamente e junte ao creme anterior.
  4. Deite 1 a 2 gotas de molho de piripiri em cada tartelete e recheie com o creme preparado.
  5. Enfeite com hastes de cebolinho e meia rodela de tomate cereja.

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