Agosto 5, 2011 | Visitas: 2

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Temperatura do Óleo

Autor: MaisReceitas.com

 

Preparacao

1. Antes de fritar qualquer alimento, certifique-se da temperatura da fritura. Introduza um bocadinho de pão na gordura quente.
2. Se o pão vier imediatamente à superfície e à sua volta aparecerem pequenas bolhas é sinal de que a temperatura é a ideal.

3.1.09

 

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