Agosto 5, 2011 | Visitas: 2
Temperatura do Óleo
Autor: MaisReceitas.com
Preparacao
- Antes de fritar qualquer alimento, certifique-se da temperatura da fritura. Introduza um bocadinho de pão na gordura quente.
- Se o pão vier imediatamente à superfície e à sua volta aparecerem pequenas bolhas é sinal de que a temperatura é a ideal.
