Julho 29, 2010 | Visitas: 0
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Tofu italiano
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Ingredientes
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 500g de tofu cortado em cubos
  • 100g de milho
  • 300g de ervilhas (pre-cozidas)
  • 2 colheres de cha de oreg~aos
  • 2 colher de cha de alho
  • 500g de molho de tomate
  • 1 chavena de azeitonas pretas

Preparacao
  1. Refoga a cebola, o alho e o tofu no azeite durante 5 minutos. Adiciona
  2. os restantes ingredientes. Cozinha durante 10 minutos e vai mexendo
  3. ocasionalmente. Serve com esparguete ou outra massa a tua escolha.

 

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