Junho 28, 2011 | Visitas: 3
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Torta de Farofa Doce
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Ingredientes
  • Para a Farofa:
  • •2 xícaras de trigo
  • •1 xícara de açúcar
  • •100 g de margarina
  • •1 ovo
  • •1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • Para o Recheio:
  • •1 lata de leite condensado
  • •2 latas de leite
  • •3 gemas
  • •2 colheres de maizena
  • •1 lata de creme de leite (natas)
  • •raspa de limão

Preparacao
  1. Farofa: Misture os ingredientes até virar uma farofa. Reserve
  2. Recheio: Leve os ingredientes ao fogo, exceto o creme de leite, mexendo sempre, até engrossar.
  3. Desligue o fogo e coloque o creme de leite sem o soro
  4. Montagem:
  5. Em um refratário de vidro, untado com margarina, forre o fundo com farofa Coloque o creme e cubra com o restante da farofa.
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  7. Espere esfriar.
  8. A farofa fica sequinha e o creme delicioso.

 

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