Agosto 1, 2010 | Visitas: 4
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Torta de Ricota
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Ingredientes
  • 1 iogurte desnatado
  • 4 ovos
  • 400 g de ricota
  • esfarelada
  • 5 envelopes de
  • adoçante
  • 150 g de uva passa
  • sem semente
  • (opcional)

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 50 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 170,08 / SEM UVA PASSA: 113,83
  3. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
  4. Coloque no liquidificador o iogurte, os ovos, a ricota e o
  5. adoçante. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  6. Adicione a uva passa e misture com uma colher de pau, sem
  7. bater. Unte com margarina uma fôrma para torta de aro
  8. removível. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a
  9. ºC e asse por 10 minutos. Diminua a temperatura e
  10. asse por mais 15 minutos, ou até que esteja assada.
  11. Desligue o forno, abra um pouco a tampa e deixe a torta
  12. esfriar no forno. Quando estiver fria, retire-a do forno e
  13. leve à geladeira por 4 a 5 horas.

 

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