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Novembro 29, 2010 | Visitas: 1
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Trouxas de Maçãs
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Ingredientes
  • •6 maçãs
  • •1 embalagem de massa folhada congelada
  • •2 colheres de sopa de nozes picadas
  • •2 colheres de sopa de passas
  • •1 ovo
  • •mel q.b.
  • •canela em pó q.b.

Preparacao
  1. Estenda a massa com um rolo, formando um rectângulo com 30×45 cm.
  2. Corte 6 quadrados com 15×15 cm.
  3. Descasque e corte em cubos não muito grandes as maçãs, misture as nozes, as passas, mel e canela a gosto.
  4. Ponha uma porção de recheio em cada um dos quadrados, pincele as bordas da massa com ovo, e dobre as pontas sobre o recheio, fechando como uma trouxa.
  5. Ponha as trouxas num tabuleiro ligeiramente untado com manteiga e pincele novamente com ovo.
  6. Ponha no frigorífico por 15 minutos.
  7. Leve ao forno quente (180ºC) por 30 minutos, até que as trouxas fiquem douradas.
  8. Retire do forno e sirva.

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