Ingredientes para ⅘ pessoas: •250 gramas de arroz Carnaroli (ou Arborio) •1 cebola média •2 cenouras médias •50g de manteiga •1 litro de água •1 caldo knorr de galinha (ou de vegetais)... Ver Receita
Ingredientes para 3 pessoas: •1 ramo de Bóculos •4 hastes de bróculo romanesco (opcional) •meio copo (30ml) de arroz Carolino •3 copos de água •1 Knorr Natura de legumes •8 salsichas de fran... Ver Receita
Ingredientes •350g de arroz agulha •1 farinheira •1 cebola •2 dentes de alho •2 colheres de sopa de azeite •1 folha de louro •salsa picada q.b. •sal q.b. Preparação Pique a farinheira com um... Ver Receita
Preparação Tem uma pequena diferença da apresentada aqui anteriormente Para 4 pessoas: Cerca de 0,75cl de água fervida com 1 cubo de caldo de galinha; Uma caneca de arroz; Pinhões e passas a... Ver Receita
Ingredientes •150 g arroz arbóreo •1 dente de alho picado •1 cebola pequena picada •45 ml vinho branco •1 lata de cogumelos laminados •100 gr bacon •caldo de carne q.b. •queijo ralado (mozza... Ver Receita
Ingredientes •2 chávenas de arroz agulha •2 chávenas de espinafres triturados •Bacon q.b. triturado •4 alhos picados •Sal q.b. •4 copos de água •Azeite q.b. Preparação •Colocar os Alhos e o... Ver Receita
Ingredientes * 300 gr arroz risotto * 1 cubo de caldo de carne * água q.b. * Margarina para culinária * 1 cebola picada * 2 alhos franceses * espargos verdes ou brancos * mozzarella * copo d... Ver Receita
Ingredientes para 3 pessoas: •500 gr de mexilhão •300 gr de camarão (reserve 4 camarões inteiros) •100 gr de lulas cortadas em pedaços •1 chávena de arroz (estufado ou vaporizado, ideal para... Ver Receita
Ingredientes para 2 pessoas: •1/2 cebola pequena picada fininha •1 lata pequena de cogumelos laminados bem escorridos (pode ser substituído por cogumelos frescos) •50 ml de vinho branco seco... Ver Receita
Ingredientes para 4 ou 5 pessoas: •1 kg de carne de vaca para guisar •2 chouriços de carne •1 couve penca ou portuguesa •1 dl de azeite •2 cebolas e 2 dentes de alho picados •2 colheres de c... Ver Receita
Ingredientes •Usei uns restos de carne picada, •Bacon cortado em cubos, •Uma lata de cogumelos, •Ervilhas congeladas a gosto, •Cebola picada, •Alho picado, •Manteiga •500g de Risotto •1 cald... Ver Receita
Ingredientes •1 xícara (chá) de lentilha •4 cebolas médias cortadas em rodelas finas •1/4 de xícara (chá) de óleo •1 xícara (chá) de arroz •Sal a gosto Preparação Na véspera do preparo, deix... Ver Receita
Ingredientes Arroz basmati: 200 g Espinafres: 300 g Cebolinho: 1 Médio Caldo de legumes: 500/600 ml Requeijão: 200 g Azeite extra-virgem: 3 Colheres de sopa Tomilho, estragão, noz-moscada:... Ver Receita
Ingredientes •1 tamboril ; •0,5 kg de arroz ; •1,5 dl de azeite ; •3 dentes de alho ; •2 cebolas grandes ; •1 pimento encarnado ; •1 pimento verde ; •800 grs de tomates maduros ; •1 folha de... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas •1 kg de berbigão ; •1,5 dl de azeite ; •4 dentes de alho ; •350 g de arroz ; •1 molho grande de coentros ; •sal e pimenta Preparação Lava-se o berbigão impecavel... Ver Receita
Ingredientes •castanhas piladas ; •cebola ; •louro ; •entremeada ; •morcela ; •chouriço ; •coentros ; •alho ; •arroz ; Preparação Demolhe as castanhas piladas e coza-as junto com a cebola, l... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas •350 grs de arroz ; •1,5 kg de choco ; •1 cebola ; •2 dentes de alho ; •2 dl de vinho branco ; •1,5 dl de azeite ; •3 tomates maduros ; •1 pimentão ; •1 ramo de s... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas •1,2 kg de lingueirão ; •400 grs de arroz ; •1 dl de azeite ; •100 grs de cebolas ; •2 dentes de alho ; •1 folha de louro ; •3 cravos de cabecinha ; •200 grs de t... Ver Receita
Ingredientes •1 tomate pelado ; •1 cebola ; •1/2 pimento ; •1 ramo de coentros ; •azeite ; •sal q.b. ; •100 grs de amêijoas ; •100 grs de arroz ; •600 grs de peixe limpo (corvina, tamboril o... Ver Receita
Ingredientes Para 2 pessoas •500 grs de pargo, corvina ou cherne ; •1 dl de azeite ; •3 dentes de alho ; •1 cebola média ; •1 ramo de salsa ; •1 ramo de hortelã ; •150 grs de arroz ; •sal gr... Ver Receita