Ingredientes •4,5 kg de borrego ou uma sela de borrego •450 gr de margarina •3 dentes de alho •2 colheres de café de sal grosso •2 colheres de café de cominhos em pó •1 colher de café de pim... Ver Receita
Ingredientes •5 gr de kanten em pó •2 chávenas de chá de água •200 gr de açúcar •4 ovos •5 gotas de baunilha Preparação Dissolva o kanten na água fria, leve a lume brando e ferva durante 3 m... Ver Receita
Ingredientes •2 peitos de frango cortados em pedaços com cerca de 3 cm •1 maço de cebolinhas cortadas em pedaços de 3 cm •2 pimentões verdes cortados em pedaços de 3 cm •Para o Molho: •1 chá... Ver Receita
Ingredientes •2 ovos •50 gr. de açúcar •1 pitada de sal •200 gr. de queijo-creme •1/4 L de café expresso •16 palitos La Reine •Cacau em pó Preparação Bata as gemas com o açúcar. Á parte, bat... Ver Receita
Ingredientes •400 gr de espaguete •Azeite q.b. •150 gr de bacon cortado em cubinhos •2 dl de natas •Sal e pimenta preta moída na altura •Queijo parmesão ralado q.b. Preparação Coza o espague... Ver Receita
Ingredientes •2 pimentos amarelos •450 gr de chouriço italiano picante •2 colheres sopa de azeite •1 cebola grande •1 cháv. alcachofras em conserva, aos quartos •90 gr de cogumelos em fatias... Ver Receita
Ingredientes •1 frango •2 cebolas •8 cogumelos frescos •1/2 cháv. chá de farinha •1/4 de cháv. chá de vinagre de vinho •Xerês •Salsa fresca •2 colheres sopa de manteiga •1/2 cháv. chá de cal... Ver Receita
Ingredientes • 3 colheres sopa de margarina • 450 gr de gambas descascadas • 120 gr de cogumelos laminados • 3 dentes de alho picados • 1 colher sopa de tomilho fresco picado • 2 colheres so... Ver Receita
Ingredientes •680 gr de lombo de vitela, cortado em cubos •1 l de caldo de galinha •Sal q.b. •20 cebolinhas •4 cenouras •2 colheres sopa de manteiga •2 colheres sopa de farinha •2 colheres s... Ver Receita
Ingredientes •400 gr de peito de frango, limpo de peles e gorduras •2 colheres sopa de margarina •200 gr de cogumelos laminados •1 colher sobremesa de farinha •1,5 dl de caldo de galinha •Sa... Ver Receita
Ingredientes •6 tomates •4 colheres sopa de manteiga •4 colheres sopa de cebola picada •2 dentes de alho esmagado •300 gr de arroz •4 dl de vinho branco seco •5 dl de caldo de carne •400 gr... Ver Receita
Ingredientes •400gr de massa campanelle •Azeite q.b. •Sal e pimenta preta moída na altura •1 pimento vermelho •1 pimento verde •1 courgete •1 talo de aipo •1 cebola •2 dentes de alho •2 colh... Ver Receita
Ingredientes •1 pacote de spaghetti - italiano •6 filés de anchovas em conserva •1 vidro de ( mais ou menos 50 g) alcaparras •200 g de azeitonas pretas •6 dentes de alhos, amassados ou pro... Ver Receita
Ingredientes (para 8 pessoas) •1 kg de peixe espada •3 colheres (de sopa) de sumo de limão •2 colheres (de sopa) de azeite •2 colheres (de sopa) de coalhada •2 colheres (de chá) de açúcar •1... Ver Receita
Ingredientes •450g de açúcar •225g de agua •125g de miolo de amêndoa •200g de polme de batata •7 gemas e 3 claras •raspa de 1 laranja •2 colheres (sopa) rasas de farinha •manteiga e farinha... Ver Receita
Ingredientes •250 ml Guiness •250 g manteiga •250 g açúcar amarelo •1 kg mistura de frutos secos (passas, sultanas, figos, nozes pinhão e até amendoins) •1/2 kg farinha •1/2 colher de sopa d... Ver Receita
Ingredientes •1,250 kg de costeletas de carneiro •1 colher de sopa de margarina •4 cebolas •4 cenouras •6 dl de caldo de carne •Sal e pimenta preta moída na altura •4 batatas •1 colher de so... Ver Receita
Ingredientes •5 dl de leite de coco •1 kg de camarões grandes •4 dentes de alho •1/2 colher de chá de curcuma •sal q.b. •1 cebola grande •1 colher de chá de pimenta preta •1 limão •1 malague... Ver Receita
Ingredientes •6 ovos escalfados •1 chávena de chá de arroz à crioula Para o molho de caril: •2 dl de leite de coco •20 grs de farinha de trigo •sal q.b. •4 tomates médios •2 colheres de sopa... Ver Receita
Ingredientes •1 colher de café de curcuma •70 grs de manteiga •300 grs de farinha •sal q.b. •óleo q.b. •1 malagueta •água q.b. Preparação Deita-se a farinha numa tigela. Mistura-se a manteig... Ver Receita
