Ingredientes • 1 quilo de mulato velho (bagre salgado) • 1 quilo de batata inglesa • ½ quilo de tomate bem maduro • 3 dentes de alho graúdo • 2 cebolas médias • sal (se for necessário... Ver Receita

Ingredientes Para 6 pessoas •1 kg de siri (com casco, limpo, partido ao meio e livre do fel) •1 kg de siri desfiado (livre do casco) •1 cabeça de alho (grande) •6 tomates (médios) •4 maços d... Ver Receita

Ingredientes • 250g de milho branco para canjica • 1 litro de leite • 1 e ½ xícara de chá de açúcar • 1 xícara de chá de coco fresco ralado • canela em pó ou em pau, a gosto Preparação Deixe... Ver Receita

Ingredientes Para o mousse: • 3 maracujás grandes • 4 colheres (sopa) de água • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 1 pacote de gelatina sabor maracujá (85 g) • 250 ml de... Ver Receita

Ingredientes • 1 lata de creme de leite • 1 lata de leite condensado • 1 chávena de água morna • 1 pacote de gelatina sem sabor branca • ½ copo de licor de menta Preparação Misturar tudo e a... Ver Receita

Ingredientes • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite com soro • a mesma medida da lata de suco concentrado de maracujá (daqueles comprados em garrafinhas) Preparação Bater o... Ver Receita

Ingredientes • 1 copo de requeijão cremoso • 1 vidro pequeno de maionese • 1 lata de creme de leite • 1 cebola pequena ralada • 1 chávena de queijo minas ralado • ½ chávena de água morna com... Ver Receita

Ingredientes • 1 queijo gorgonzola • 1 pacote de gelatina branca sem sabor dissolvida em 1 chávena de água morna com 1 caldo knorr dissolvido • 1 lata de creme de leite sem soro Preparação B... Ver Receita

Ingredientes • 2 colheres ( sopa ) de ricota amassada • ½ xícara (chá) de leite • 02 colheres (sopa) de maionese • 1 cubo ( 9 g) de concentrado de caldo de bacon ou carne • 150g de to... Ver Receita

Ingredientes • 2 tabletes de chocolate meio amargo • 4 folhas de gelatina branca • 1 lata de creme de leite • 4 ovos • 8 colheres de açúcar Preparação Coloque o chocolate picado em banho mar... Ver Receita

Ingredientes • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite com soro • 1 vez a medida da lata de leite de vaca • 1 garrafa de leite de coco (200 ml) • 100 g de coco ralado seco • 1... Ver Receita

Ingredientes • A polpa de 3 maracujás batida no liquidificador com 1 copo de água americano.(coar) • 1 embalagem de gelatina sem sabor • 2 copos de água (americano) • 14 colheres de sopa de... Ver Receita

Ingredientes • 2 copos de suco concentrado de maracujá • 2 leites condensados • 2 cremes de leite ( sem o soro ) Preparação Bata tudo no liquidificador até virar um creme consistente. Leve a... Ver Receita

  Ingredientes 1 xícara de chá (200 ml) de óleo de girassol • 1 ½ colher de sopa de pasta de alho, caseira ou industrializada • ½ colher de sopa de cebola ralada • 1 pimenta dedo de moça, se... Ver Receita

Ingredientes • 500 g de chocolate em barra para cobertura (ao leite) • 1 lata de creme de leite • 4 ovos Preparação Raspe o chocolate em lascas ou pique bem miudinho. Derreta em banho-maria... Ver Receita

Ingredientes • 2 kg de peixe fresco (badejo, papa terra, pargo, robalo, pintado, etc.) • 4 maços de coentro (opcional) • 4 maços de cebolinha verde • 2 cebolas brancas pequenas • tomate a go... Ver Receita

Ingredientes • 1 lata de massa de tomate pequena • 2 cabeças de alho • 2 copos de vinagre • 10 pimentas ardidas sem semente • 1 pacote pequeno de orégão • 1 pitada de açúcar • sal a gosto, •... Ver Receita

Ingredientes • + ou - 0,300 grs. de pimenta vermelha sem o cabinho verde (a pimenta deve ser limpa com pano ou papel, sem lavar) • 2 dentes de alho • sal a gosto • azeite de oliva que baste... Ver Receita

Ingredientes • 1 kg de bacalhau salgado • 1 copo de 200 ml de leite de coco • 1 chávena de azeite de dende • 3 tomates grandes • 2 pimentos verdes grandes • 2 cebolas grandes • 3 colheres de... Ver Receita