Ingredientes • 1 repolho grande • 2 xícaras (de chá) de água • 1 colher (de chá) de sal • 3 colheres (de sopa) de óleo • 1 ou 2 dentes de alho • 2 cebolas médias • 1 colher (de café) de pime... Ver Receita

Ingredientes • 8 colheres (sopa) de molho shoyu (molho de soja) • 4 colheres (sopa) de óleo de gergelim • 4 colheres (sopa) de saquê • 2 colheres (sopa) de açúcar • 6 colheres (sopa) de gerg... Ver Receita

Ingredientes • 1 peça de picanha ( 900 gr +/- ) • 1 quilo de contra-file • 1 peça de fraudinha (1quilo +/-) • 1 quilo de filet mignon • 2 quilos de sal grosso Preparação Numa churrasqueira a... Ver Receita

Ingredientes • 2 litros de coalhada fresca • 1 colher (sopa) de maizena • 1 clara batida • 1 pitada de sal • manteiga • hortelã seca esfarelada Preparação Junte a coalhada fresca, a maizena,... Ver Receita

Ingredientes Para 15 porções • 1 cordeiro mamão (que ainda mama), pesando aproximadamente 10kg, limpo, desossado e cortado em pedaços Para o tempero • 6 dentes de alho descascados e triturad... Ver Receita

Ingredientes • 250 g de flocos de milho • 1 coco raspado • sal a gosto • água Preparação Com a água salgada, humedeça os flocos de milho, misture bem e leve a cozinhar no cuscuzeiro ou faça... Ver Receita

Ingredientes • 12 ostras • 1 colher de azeite extra virgem • 3 fatias de bacon • ½ cebolinha picada • 3 batatas inglesas descascadas e cortadas em cubos • 2 xícara. de água • 2 xícara. de le... Ver Receita

Ingredientes • 1 ½ litro de água • 2 maracujás azedos (médio) • 1 copo (americano) de açúcar Preparação Ponha a polpa (as sementes) do maracujá dentro da água e leve ao fogo. Enquanto isso,... Ver Receita

Ingredientes Primeira camada • 1 lata de leite condensado • 1 lata ( mesma medida) de leite de vaca • 3 gemas Segunda camada • 200 gr de biscoito champagne • 1 copo de leite • 2 colheres de... Ver Receita

Ingredientes • 1 Jerimum de 1½ kg • 500 g de charque • 400 g de cebola e salsa picada. Preparação Refogue o charque cortado em pedacinhos miúdos. Junte a cebola ate fritar. Coloque os... Ver Receita

Ingredientes 1 maço de acelga • ½ cebola cortada em rodelas finas • 2 tomates cortados em rodelas • azeite • sal Para o recheio • ½ xícara (chá) de grão-de-bico • 5 tomates cor... Ver Receita

Ingredientes • 1 chester grande • 6 pêssegos frescos Tempero: • 2 dentes de alho amassado • 1 suco de limão • 1 raminho de alecrim • 1 copo de vinho branco seco • 1 colher de sopa de molho d... Ver Receita

Ingredientes 1 h 00 min 6 porções • 1 coelho de 1,5 a 2,0 kg • ½ copo de azeite • 1 copo de vinho branco seco • 1 copo de suco de laranja • 5 dentes de alho amassados • 1 colher de so... Ver Receita

  Ingredientes • 1 lata de leite condensado • 1 lata de açúcar • 1 pacote de 100gr de coco ralado Preparação Antes de começar a receita unte uma superfície lisa, como uma pia de mármore por... Ver Receita

Ingredientes (Rendimento: 4 a 5 porções) • 1 coelho de 1,3kg aproximadamente cortado em pedaços • 1 colher rasa (sobremesa) de sal • 1 pitada de pimenta-do-reino • 1 colher (sopa) de manteig... Ver Receita

Ingredientes 40 minutos 6 porções • 1 coelho de 1,5 kg cortado em pedaços • 5 dentes de alho • 2 colheres de sopa de farinha de trigo • 8 amêndoas • azeite para fritar • sal • pimenta • sals... Ver Receita

Ingredientes •25 casquinhas de siri, limpas e secas •4 colheres de azeite de oliva •¹/2 xicara (100g) de cebola bem picada •4 dentes de alho bem picados •3 tomates médios (300g), sem semente... Ver Receita

Ingredientes • 1 kg de camarão seco descascado • ½ kg de quiabo cortado em rodelas • 1 cebola grande • 2 dentes de alho amassados • ½ pimenta malagueta amassada • 2 colheres de... Ver Receita

Ingredientes • 6 xícaras de arroz • 1 kg de charque • 300g de linguiça toscana • bacon • alho • 1cebola picada • salsinha • cebolinha • pimenta vermelha • louro • 300g de tomates pelados • 4... Ver Receita