Preparação Numa tigela, bata ¼ de xícara de margarina com ½ xícara de açúcar, 1 ovo e ½ xícara de karo. Acrescente 1 ¾ de xícara de farinha de trigo, ½ xícara de bicarbonato, ½ xícara de caf... Ver Receita
Preparação bananas nanicas bem maduras, 20 CS de açúcar , 1 CS de manteiga, 3 CS de nescau. Amasse bem as bananas, misture com os outros ingredientes e leve ao fogo até aparecer o fundo da p... Ver Receita
Preparação Bata no liquidificador ou moa: 3 xícaras de bolachas de maisena ou de wafflers de baunilha. Misture com 1 xícara de glaçúcar, 3 CS de karo, 1 ½ CS de chocolate em pó, 1 xícara de... Ver Receita
Preparação Misture bem 3 xícaras de flocos de milho, 100 gramas de coco ralado, ½ xícara de açúcar, 2 ovos, ½ cc de baunilha e ½ xícara de karo. Coloque aos montinhos em uma assadeira untada... Ver Receita
Preparação Leve ao fogo brando, mexendo sempre e deixe levantar fervura: 2 xícaras de açúcar (pode ser uma comum e uma mascavo), 2 xícaras de creme-de-leite, 1 xícara de karo e ⅓ de xí... Ver Receita
Preparação xícaras de açúcar, 1 xícara de karo e ½ xícara de água: leve ao fogo e cozinhe sem mexer, até o ponto de bala dura ou fio. Deixe esfriar um pouco. A crescente ½ cc do corante de s... Ver Receita
Preparação Numa vasilha pequena misture 1 xícara de farinha de trigo e ½ xícara de açúcar mascavo. Com o auxílio de 2 facas, acrescente ½ xícara de manteiga ou margarina aos pedacinhos, mist... Ver Receita
Preparação Cozinhe 2 latas de leite condensado, por 20 minutos, na panela de pressão. Despeje em uma panela e acrescente 4 gemas, 1 coco fruta grande ralado, mais ou menos 1 xícara de nozes... Ver Receita
Preparação claras em neve, 2 CS de açúcar, ½ kg de amendoim torrado, sem peles e moído, chocolate em pó até que a massa desgrude das mãos. Faça docinhos, passe-os no açúcar cristal e coloque... Ver Receita
Preparação pacotinhos de gelatina (2 vermelhos e 1 branco), 2 xícaras de água, 1 copo de pinga, 1 kg de açúcar, gotas de baunilha. Ferva por 25 minutos, fogo baixo no início. Unte um pirex c... Ver Receita
Preparação abacaxis doces, 1 coco fruta ralado, 4 xícaras de açúcar, 4 cravos. Moa os abacaxis ou bata no liquidificador, aproveitando o caldo. Leve ao fogo o abacaxi moído com o caldo e o c... Ver Receita
Preparação lata de leite condensado, 2 gemas, 1 coco ralado, 2 ou 3 cravos, 4 folhas de gelatina vermelha. Misture o leite condensado com as gemas, o coco e os cravos e leve ao fogo, mexendo... Ver Receita
Preparação lata de nescau de 450 gramas e 1 lata de leite condensado: misture até dar o ponto de enrolar, sem levar ao fogo. Recheie com 150 gramas de passa sem caroço que tenham ficado de m... Ver Receita
Preparação Afervente as frutas inteiras e com casca. Jogue a água umas 3 vezes. Volte ao fogo com água limpa, tampe a panela e deixe cozinhar bem. Passe pelo escorredor de macarrão e por um... Ver Receita
Preparação Descasque-os, tire os caroços e bata-os no liqüidificador com um pouco de água. Acrescente um pouco de mel, engarrafe e conserve na geladeira ou congele. 3.1.09 Ver Receita
Preparação Descasque e moa na máquina de carne ou bata no liquidificador, acrescentando sumo de 1 ou 2 limões para não escurecer. Para cada duas dúzias de bananas, acrescente também 1 copo d... Ver Receita
Preparação Ponha ½ kg de canjica de molho na água, de véspera. No outro dia, troque a água, acrescente 1 pitada de sal e 1 casca de limão e cozinhe em panela de pressão por 1 hora: fogo baix... Ver Receita
Preparação Afervente as goiabas inteiras, com casca. Jogue a água (é para tirar a acidez). Volte ao fogo, ponha água limpa, tampe a panela e deixe cozinhar até desmancharem. Passe-as pela pe... Ver Receita
Preparação Afervente as frutas inteiras com casca, jogue a água. Coloque água limpa, tampe a panela e deixe cozinhar bastante. Passe pelo escorredor de macarrão. Volte ao fogo e reduza a águ... Ver Receita
Preparação Descasque o abacaxi e bata no liqüidificador com um pouco de água. Acrescente sumo de 1 ou 2 limões (deve-se fazer isso para toda fruta pobre em pectina, para se obter o ponto de... Ver Receita
