Ingredientes Para a massa: 1 lata de leite condensado, 3 colheres (sopa) de achocolatado, ½ xícara de castanhas-do-pará picada e torrada. Para o recheio: 4 colheres (sopa) de farinha... Ver Receita
Ingredientes Para o recheio: 1 xícara de polpa de cupuaçu 2 xícaras de açúcar Para a massa: 1 lata de leite condensado 2 gemas 1 colher (chá) de baunilha Para a cobertura: 500 g de chocolate... Ver Receita
Ingredientes 3 latas de leite condensado ½ kg de polpa de cupuaçu ½ kg de açúcar Para a cobertura: ½ kg de chocolate ao leite. Preparação Numa panela, coloque o leite co... Ver Receita
Ingredientes 1. Açúcar 550 grs. 2. Ovos 10 unidades 3. Fécula 550 grs. 4. Farinha 50 grs. Preparação Bater na batedeira em 3o.velocidade os ovos e o açúcar até branquear. Adicionar a fécula... Ver Receita
Ingredientes Fécula 01 Quilo Água 01 Litro Óleo 500 ml Sal 50 grs. Ovos 30 unidades Preparação Colocar a Fécula na batedeira. Colocar para ferver a água, o óleo e o sal. Fazer o escaldo e co... Ver Receita
Ingredientes 1. Polvilho azedo 4 Quilos 2. Sal 100 grs. 3. Leite 1000 ml 4. Água 500 ml 5. Óleo 1500 ml 6. Ovos 4 unidades Preparação Colocar o Polvilho na batedeira juntamente com o leite.... Ver Receita
Ingredientes 1. Farinha 03 Quilos 2. Açúcar 800 grs. 3. Margarina Bolo 500 grs. 4. Fermento Químico 50 grs. 5. Pinga 400 grs. 6. Ovos 10 unidades 7. Leite comum 1200 ml 8. Canela em pó 10 gr... Ver Receita
Ingredientes 1. Margarina Bolo 500 grs. 2. Água 500 grs. 3. Farinha 500 grs. 4. Ovos 15 unidades aproximadamente Preparação Colocar para ferver a água e a Margarina Bolo. Em seguida, despeja... Ver Receita
Ingredientes 1. Macarrão Cabelo de Anjo 02 pacotes 2. Leite Condensado 01 lata 3. Ovos 04 unidades 4. Ricota 600 grs. 5. Margarina Bolo 200 grs. Preparação Derreter a manteiga e colocar o ma... Ver Receita
Ingredientes Bater: 1. Clara 1 quilo 2. Açúcar 500 grs. Calda: Açúcar 02 quilos Glicose 700 grs. Água01 litro Preparação Bata as claras e o açúcar em ponto de suspiro e reserve: Faça uma cal... Ver Receita
Ingredientes (4 PESSOAS) 7 gemas 170 gr de açúcar 150 gr de polpa de maracujá 200 ml de leite 750 ml de creme de leite fresco açúcar mascavo para caramelizar Preparação Bata, no liqüidificad... Ver Receita
Ingredientes (8 PESSOAS) 2 folhas de gelatina vermelha 3 folhas de gelatina branca 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 vidro de leite de coco (200ml) ½ pacote de coco ralado Prepara... Ver Receita
Ingredientes (8 PESSOAS) 8 ovos 100 gr de glaçucar 90 gr de chocolate branco em barra 90 gr de chocolate amargo em barra 50 gr. de manteiga Creme Inglês: 500 ml de leite 6 gemas 100 gr de aç... Ver Receita
Ingredientes ½ kg. de framboesa fresca ou congelada colheres (sopa) de açúcar Preparação Bata a framboesa com o açúcar no liqüidificador e passe por uma peneira bem fina. Reserve, na... Ver Receita
Ingredientes (4 PESSOAS) 500 ml de leite 5 colheres (sopa) de açúcar 5 gemas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 pauzinho de canela casca de 1 limão 1 cálice de vinho do Porto sal Preparaç... Ver Receita
Ingredientes (2 DUZIAS) 150 grs. de cobertura de chocolate meio-amargo, em quadradinhos de 0,5cm. 200 grs. de farinha de trigo 3 grs. de bicarbonato de sódio 125 gr. de açúcar mascavo 70 gr.... Ver Receita
Ingredientes ( DUZIAS) 30 gr. de manteiga (temperatura ambiente) 280 gr. de farinha de trigo 125 gr. de açúcar 3 gemas essência de baunilha Preparação Peneire a farinha e junte todos os ou... Ver Receita
Ingredientes (6 PESSOAS) MASSA: ½ kg. de cenoura cozida 5 gemas 2 xícaras de açúcar densado 50 gr. de manteiga 3 claras em neve firme 2 colheres (sopa) de farinha de trigo RECHEIO E COBERTUR... Ver Receita
Ingredientes (4 PESSOAS) Bavarese: 300 ml de leite 300 ml de leite de amêndoas 12 gr de gelatina em pó sem sabor 600 ml de creme de leite fresco batido Creme de café: 500 ml de leite 8 gemas... Ver Receita
Ingredientes (60 UNIDADES) MASSA: 170 gr de farinha de trigo peneirada 1 ovo pequeno 5 ml de pinga ½ colher (sopa) de gordura vegetal sal RECHEIO: 1 coco 4 gemas 300 gr de açúcar 450 ml de á... Ver Receita
