Ingredientes 500 gr de farinha de trigo 200 g. de azeitonas pretas 1 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 1 raminho de salsa 15 g de fermento de padeiro 1,5 dl de água morna sal q.b. P... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 500 g de abóbora 500 de maçãs reinetas 500 g de açúcar Sumo de 1 limão Canela ou baunilha, a gosto Preparação Descasque a maçã e a abóbora e corte-as em pequen... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 2 kg de marmelos 1,3 kg de açúcar Água q.b. 2 paus de canela ½ limão, casca 1 pitada de sal Preparação Retire a pele e as sementes aos marmelos. Parta-o... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1,5 kg de melancia 900 gr de açucar Preparação Descasque a melancia e retire-lhes as sementes. Corte em cubos e coloque-os num recipiente. Triture bem com a va... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 750 gr de açúcar raspa de 1 limão 1 pitada de canela ou baunilha em pó Preparação Escalde os tomates. Tire-lhes a pele, corte-os ao mei... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de tomate 1 kg de açúcar 1 pau de canela Preparação Pele o tomate, retire as grainhas e deixe escorrer algumas horas. Depois de escorrido, o peso deve ser... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 2 cenouras (300 g) descascadas e raladas 1 maçã descascada e ralada sumo de um limão 400 g de açúcar Preparação Coloque o sumo de limão numa panela esmaltada.... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de diospiros 1 kg de açucar 2 cascas de limão Preparação Escolha diospiros bem maduros mas intactos. Lave-os cuidadosamente e com uma faca fina retire as... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 16 figos descascados em pedaços 1 maçã ácida ralada 2 chávenas de chá de açúcar Preparação Numa panela, misture todos os ingredientes e mexa para que o açúcar... Ver Receita
Ingredientes 2 kg de maçãs vermelhas 2 lt de água sumo de 1 limão 800 g de açúcar 2 colheres de sopa de folhas de hortelã picadas Preparação Corte as maçãs, retirando as sementes e as ev... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: ½ kg de abóbora l/2 kg de açúcar l côco Preparação Cozinhe a abóbora descascada em pouca água. Escorra e passe em peneira fina; junte o açúcar à massa o... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: Raspa de ½ limão 500 gr de abóbora descascada e limpa 125 gr coco ralado 500 gr de açúcar Preparação Corte a abóbora em pedaços e coza-os em pouca água... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de abóbora gila 550 gr de açúcar Água q.b. Preparação Não devendo utilizar uma faca, ou qualquer utensílio de aço, pois altera o sabor da abóbora, a melho... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de abóbora menina 750 gr de açúcar 1 litro de água Preparação Preparação: Corte a abóbora em pedacinhos finos e deixe ficar a escorrer de um dia para o ou... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 2 Kg de ginjas 2 Kg de açúcar 2 dl de água Preparação Lave as ginjas, retire os caroços e pés. Alterne num tacho camadas de ginjas e de açúcar. Junte a água. L... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 2 papaias grandes Canela em pau (3 paus) 2 chávenas de açúcar Preparação Lava-se a papaia, corta-se ao meio, tiram-se as sementes, descasca-se, moe-se num pass... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de maçãs 150 gr de damascos 100 gr de uvas passas ½ colher de chá de noz-moscada 2 chávenas de chá de água 1 saquinho de chá preto Preparação Lave... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 4 marmelos 250 gr de açúcar 1 vagem de baunilha Preparação Descasque os marmelos, corte em quartos e deite-os em água fria. Escorra passado algum tempo, meta n... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 kg de uvas 250 gr de açúcar 2 copos de água Preparação Faz-se uma calda com a água e o açúcar. Deixa-se ferver durante cerca de 5 minutos com as uvas previam... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: 1 lata de leite condensado 200 g de chocolate para culinária 1 medida e meia da lata de leite 1 chávena de chá de nozes moídas Raspas de chocolate para culinár... Ver Receita
