Ingredientes •1 requeijão ; •2 colheres de sopa de açúcar ; •1 colher de sopa de farinha ; •1 ovo ; •azeite e farinha Preparação Peneira-se o açúcar com a farinha, junta-se o ovo e mexe-se s... Ver Receita
Ingredientes •5 ovos ; •1,2 dl de azeite (1/8 litro) ; •1 colher de sopa de aguardente ; •3 colheres de sopa de farinha de milho (fina) ; •farinha de trigo ; •500 g de açúcar Preparação Bate... Ver Receita
Ingredientes •500 g de farinha de trigo ; •2 dl de azeite muito bom ; •1 cálice de aguardente ; •meia colher de sopa de bicarbonato de sódio ; •18 ovos ; •500 g de açúcar ; •azeite para unta... Ver Receita
Ingredientes •250 g de açúcar ; •250 g de farinha ; •4 ovos Preparação Durante meia hora batem-se os ovos com o açúcar. Em seguida junta-se a farinha sem bater. Deita-se a massa em colherada... Ver Receita
Ingredientes •8 ovos ; •500 g de açúcar ; •5 dl de azeite ; •1 cálice de aguardente ; •1 colher de chá de fermento em pó ; •farinha Preparação Batem-se muito bem os ovos com o açúcar, o azei... Ver Receita
Ingredientes •18 ovos ; •500 g de farinha ; •1 colher de chá de fermento em pó Preparação Num alguidar batem-se os ovos com o açúcar até o batedor ficar em pé. Junta-se a farinha previamente... Ver Receita
Ingredientes •9 gemas ; •2 claras ; •125 g de açúcar ; •2,5 dl de azeite ; •1 cálice de aguardente ; •farinha ; •2 gemas para pincelar Preparação Batem-se os ovos com o açúcar até se obter u... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de farinha •250 grs de farinha •40 grs de fermento de padeiro •9 gemas •1 clara •250 grs de açúcar •125 grs de manteiga •2 dl de água •açafrão •um pouco de canela Preparaç... Ver Receita
Ingredientes •1 pão de véspera (cacete ou de forma) ; •3 dl de leite ; •4 ovos ; •300 g de açúcar ; •canela ; •1 casca de limão ; •óleo para fritar Preparação Leva-se o leite a ferver com du... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas •100 g de aletria ; •4 dl de leite ; •150 g de açúcar ; •50 g de manteiga ; •3 gemas ; •casca de limão ; •canela Preparação Coze-se a aletria em água durante 5 mi... Ver Receita
Ingredientes •1/2 litro de água •1 litro de leite •1/2 kg de arroz •sal q.b. Preparação Põe-se meio litro de água a ferver com um pouco de sal. Deita-se o arroz na água e deixa-se estalar (m... Ver Receita
Ingredientes •10 gemas ; •5 claras ; •6 colheres de sopa de açúcar ; •5 colheres de sopa de farinha ; •200 g de açúcar para a calda ; •125 g de açúcar para a cobertura ; •2 colheres de sopa... Ver Receita
Ingredientes •250 g de açúcar ; •125 g de amêndoas ; •2 ovos inteiros mais 7 gemas ; •folhas de obreia (hóstia) ; •250 g de açúcar para a calda Preparação Leva-se o açúcar ao lume com um pou... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas •8 gemas de ovos ; •8 colheres de sopa de açúcar ; •1 litro de leite ; •1 colher de sopa de farinha de trigo ; •1 casca de limão ; •1 pacote de bolacha torrada ;... Ver Receita
Ingredientes Para 8 pessoas •1,5 l de água ; •1 colher de sopa de manteiga ; •1 cálice de vinho do Porto ; •a casca de meio limão ; •1 pau de canela ; •2,5 dl de mel ; •1 chávena de chá (ras... Ver Receita
Ingredientes Para 8 pessoas •400 g de açúcar ; •125 g de amêndoas ; •100 g de uvas passas ; •1 pau de canela ; •1 colher de sopa de manteiga ; •1 cálice de vinho do Porto ; •100 g de pão cac... Ver Receita
Ingredientes •19 gemas + 6 ovos inteiros; •500 g de açúcar; •250 g de farinha; •raspa da casca de ½ limão; •5 a 6 pedras de sal. Preparação Batem-se os ovos com o sal, o açúcar e a ra... Ver Receita
Ingredientes Pudim •maçãs 8 •leite 0,5 l •açúcar 250 g •ovos 6 •colheres de sopa de farinha 2 •colher de chá de canela 1 Para os biscoitos •farinha 150 g •manteiga 75 g •açúcar 75 g •colhe... Ver Receita
Ingredientes •chocolate amargo 250 g •açúcar 250 g •ovos 6 •farinha 40 g •morangos 100 g •framboesas 100 g •ananás 100 g •banana 100 g •natas 2,5 dl •cálice de licor de laranja 1 •açúcar 100... Ver Receita
Ingredientes •massa folhada 400 g •ovo 1 •natas 2 dl •leite 2 dl •ovos 2 •colher de chá de farinha maizena 1 •cálice de Cointreau 1 •raspa de uma laranja Preparação Estenda a massa folhada e... Ver Receita