Ingredientes •1 kg de farinha "Nacional" •¼ kg de açúcar •½ barra de manteiga •¼ l de leite •1 carteirinha de fermente •3 ovos (+ ou-) •sal fino •casca de limão Preparação Faz-se o fermente... Ver Receita

Ingredientes Para a massa •200 grs. de farinha de trigo •75 grs de manteiga •1/8 de litro de leite gordo •1/8 de litro de água •5 ovos Para o recheio •500 grs. de Natas para Bater Parmalat •... Ver Receita

Ingredientes Massa de choux •200 grs. de farinha •75 grs. de manteiga •5 ovos •1/8 de litro de leite •1/8 de litro de água •sal q.b. Para o recheio •300 grs. de Natas para Bater Parmalat •20... Ver Receita

Ingredientes Para 6-8 pessoas •125 g de manteiga •1 kg de maçãs sem casca, descaroçadas, partidas ao meio e cortadas em fatias grossas •50-75 g de pinhões •3 colheres de chá de canela em pó... Ver Receita

Ingredientes Para o crocante •250 grs. de chocolate para culinária •1 ovo •3 gemas de ovo •160 grs. de manteiga •40 grs. de açúcar •2 folhas de massa fillo •100 grs. de manteiga clarificada... Ver Receita

Ingredientes •250 grs. de açúcar •8 gemas de ovos •4 claras de ovo •1 pau de canela •canela em pó para polvilhar Preparação Leva-se a ponto de espadana o açúcar juntamente com o pau de canel... Ver Receita

Ingredientes •1 chávena almoçadeira de açúcar •1 chávena almoçadeira de leite gordo •5 gemas de ovos •4 claras •canela em pó q.b. Preparação Leve ao lume numa caçarola o açúcar, deixe dourar... Ver Receita

Ingredientes •1 pacote de natas •bolacha torrada q.b. •2 pudins de caramelo Preparação Fazem-se os pudins. Num recipiente para tartes mete-se uma camada de bolachas e uma de pudim, repetindo... Ver Receita

Ingredientes •1 torta de chocolate •1 pacote de natas •2 colheres de sopa de açúcar Para a mousse •1 tablete de chocolate •1 colher de sopa de manteiga •6 ovos •100 gr de açúcar Preparação C... Ver Receita

Ingredientes •200 grs. de chocolate branco •200 grs. de chocolate para culinária •120 grs. de manteiga •8 gemas •8 claras Preparação Em duas caçarolas separadas derreta os dois chocolates em... Ver Receita

Ingredientes Para a torta •100 grs. de farinha •4 gemas de ovos •2 claras •125 grs. de açúcar fino •raspa da casca de 1 limão •creme de chocolate (ver receita) Para a mousse •200 grs. de Cho... Ver Receita

Ingredientes •400 ml de Nata para Bater Parmalat •6 maracujás •6 dl de água •8 colheres de sopa de açúcar •250 g de chocolate branco para culinária •100 g de suspiros pequenos •chocolate pre... Ver Receita

Ingredientes •1 lata de leite condensado nestlé •200 grs de palitos La Reine •3 dl de leite completo •4 gemas de ovos •2 colheres de (sobremesa) de maizena •2 dl de Natas para Bater Parmalat... Ver Receita

Ingredientes •6 dl de Natas para Bater Parmalat •1 lata de leite condensado •150 grs. de miolo de amêndoa pelada e ralada •300 grs. de bolacha maria •4 claras Preparação Rale as bolachas até... Ver Receita

  Ingredientes •7½ dl de leite gordo •1 colher de (sobremesa ) de erva - doce •1 colher de (sopa) de vinagre de vinho branco •8 gemas •2 claras •380 g de açúcar Preparação Deite o lei... Ver Receita

Ingredientes •500 grs. de açúcar •2 ovos •10 gemas de ovo •1 colher de sobremesa de erva-doce •1 colher de sopa de vinagre branco •1 litro de leite gordo •canela em pó q.b. Preparação Ponha... Ver Receita

Ingredientes •10 gemas de ovos •400 g de açúcar •2 dl de água •50 g de pinhão picados grosseiramente •50 g de frutas cristalizada cortada em pedacinhos •0,5 dl de licor de laranja •canela em... Ver Receita

Ingredientes •2 Saquetas de gelatina de ananás (Gelly Já) •1 Litro de água •2 Saquetas de pudim de morango (Boca Doce) •7 Colheres de sopa de açúcar •1 Litro de leite •1 Caixa de Smarties ou... Ver Receita