Ingredientes •1 litro de leite gordo •300 g de açúcar em pó •1 colher de sopa cheia de farinha maizena •10 gemas de ovos •1 colher de chá de canela em pó •125 g de amêndoa laminada e torrada... Ver Receita
Ingredientes •1 gema •7 colheres (sopa) de Maizena •6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau •1 litro de leite desnatado •1 colher (sopa) de margarina sem sal •1 medida de leite condens... Ver Receita
Ingredientes •200 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé •8 gemas de ovos •1 colher de sopa de manteiga •5 dl de leite gordo •1 vagem de baunilha •100 grs. de açúcar •1 colher de café de ca... Ver Receita
Ingredientes •8 ovos •o peso dos ovos de açúcar •o peso dos de ovos de farinha •2 colheres de fermento •1 colher de (sopa) mal cheia de erva doce em grão •1 colher de (sopa) mal cheia de erv... Ver Receita
Ingredientes •6 gemas de ovos •6 claras •100 g de açúcar (para as claras) •1 litro de leite gordo •250 g de açúcar •1 colher de café de essência de amêndoa •160 g de miolo de pão de forma br... Ver Receita
Ingredientes Para o doce •400 g de ananás fresco •160 g de açúcar •1 dl de água •1 vagem de baunilha Para o creme •200 ml de Natas para Bater Parmalat •4 dl de leite gordo •1 vagem de baunil... Ver Receita
Ingredientes •3 colheres de sopa de farinha custarda •5 dl de leite gordo •uma pitada de baunilha em pó •200 g de açúcar •3 bananas •3 ovos •1 colher de sopa bem cheia de manteiga •canela em... Ver Receita
Ingredientes •500 grs. de massa folhada fresca ou congelada •1 0vo •1/2 chávena de compota de alperce •1 chávena de chantilly Natas para Bater Parmalat batidas com açúcar •açúcar em pó •mant... Ver Receita
Ingredientes •500 grs. de massa folhada (ver receita) ou massa folhada congelada •ovos moles q.b. (ver receita) •6 colheres de sopa de açúcar para caramelizar Preparação Corte a massa em tir... Ver Receita
Ingredientes •250 grs. de farinha •1 colher de sopa de banha •1 colher de sopa de azeite •2 colheres de sopa de açúcar •3 gemas •1 laranja •água •açúcar e canela Preparação Peneire a farinha... Ver Receita
Ingredientes Para cerca de 3 chávenas •1 Kg. de kiwis •1 Chávena de água •3 Colheres (sopa) de sumo de limão •3 Chávenas de açúcar Preparação Descasque e pique os kiwis. Coloque-os numa caça... Ver Receita
Ingredientes •5 ou mais laranjas grandes •açúcar q.b. •sumo de laranjas q.b. Preparação Tira-se a casca o mais fino possível às laranjas, até ficarem só com a parte branca, mas com muito c... Ver Receita
Ingredientes •8 mangas •1,250 kg de açúcar Preparação Descascam-se as mangas e cortam-se em talhadas. Leva-se o açúcar ao lume com 2,5 dl de água e deixa-se ferver até fazer ponto de pasta (... Ver Receita
Ingredientes •2 limões grandes •2,5 kgs de açúcar branco •4 kgs de polpa de melancia sem pevides Preparação Corte a melancia aos bocados para dentro de um recipiente de vidro e junte o açúca... Ver Receita
Ingredientes •300 grs. de massa folhada fresca ou congelada Para o creme de amêndoa •50 grs. de manteiga •50 grs. de açúcar •50 grs. de miolo de amêndoa peladas e raladas •1 ovo •1 dl de rum... Ver Receita
Ingredientes Para 2 pessoas •4 bolas de gelado de baunilha ou a gosto •sumo de maracujá q.b. •molho de chocolate q.b. Preparação No fundo de um copo long-drink coloque um pouco de molho de c... Ver Receita
Ingredientes Para 2 pessoas •4 bolas de gelado de baunilha •polpa de manga q.b. •pedaços de manga para decorar •chantilly q.b. (fac.) Preparação No fundo de um copo long-drink coloque as bol... Ver Receita
Ingredientes •180 grs. de farinha de trigo •80 grs. de manteiga •2,5 dl de água •4 a 5 ovos •600 grs. de Natas para Bater Parmalat •casca de 1 limão •sal q.b. •açúcar em pó q.b. Preparação... Ver Receita
Ingredientes Para 8 pessoas •500 g de Natas para Bater Parmalat •120 g de açúcar •4 ovos •1 cálice de licor de Menta •raspa da casca de 1 limão Para o praline •120 g de açúcar •80 g de amênd... Ver Receita
Ingredientes •100 grs. de bolacha Maria •100 grs. de amêndoas •10 gemas •8 claras de ovo •350 grs. de açúcar Preparação Leva-se o açúcar ao lume com água (cerca de 2 dl) e deixa-se fazer pon... Ver Receita