Ingredientes •4 chávenas de frutos da época, como maças, cerejas, morangos, kiwis e pêssegos •1/2 chávena de sumo de laranja e manga •2 colheres (sopa) de açúcar •1/4 chávena de polpa de mar... Ver Receita

Ingredientes •2 taças de morangos •2 colheres (sopa) de açúcar •2 taças de framboesas •2 taças de amoras •Açúcar em pó Preparação Tire os pés dos morangos. Corte-os ao meio e polvilhe-os com... Ver Receita

Ingredientes •1/2 papaia •1/4 chávena de creme de coco •1 manga fresca ou uma lata de manga em conserva, em fatias •1 ananás fresco ou uma lata de ananás em conserva, em rodelas •1/4 chávena... Ver Receita

Ingredientes •2 placas de massa folhada •Açúcar em pó •4 chávenas de frutos frescos da época •1 chávena de natas •300 g de iogurte com aroma de baunilha ou creme inglês Preparação Estenda ca... Ver Receita

Preparação Massa de pão: A massa para o bolo do caco é uma massa de pão de trigo vulgar, feita com farinha de trigo, fermento de padeiro (caseiro ou industrial), água e sal. Fazendo o fermen... Ver Receita

Ingredientes •2 chávenas de farinha (cerca de 210 g) ; •2 chávenas de açúcar (350 g) ; •2 chávenas de leite ; •2 colheres de sopa de manteiga ; •2 colheres de sopa de banha ; •2 colheres de... Ver Receita

Ingredientes •500 g de abóbora menina (amarela) já descascada ; •500 g de farinha de trigo ; •1 ovo (facultativo) ; •óleo para fritar ; •açúcar e canela Preparação Coze-se a abóbora em água... Ver Receita

Ingredientes •5 dl de leite ; •6 ovos ; •250 g de açúcar ; •raspa da casca de 1 laranja ou de 1 limão ; •100 g de açúcar para caramelo Preparação Barra-se com caramelo uma forma de pudim com... Ver Receita

Ingredientes •Para a massa: •1 chávena de farinha ; •1 colher de chá bem cheia de manteiga ; •1 colher de chá bem cheia de açúcar ; •2 gemas •Para o recheio: •1 chávena de arroz ; •500 g de... Ver Receita

Ingredientes •4,5 l de leite •coalho em pó •1 chávena de farinha de rolão (aprox) •500 g de açúcar •1 colher de sopa de manteiga (bem cheia) •4 ovos •1 colher de chá de canela •manteiga •pão... Ver Receita

Ingredientes •Para a massa: •250 g de farinha ; •3 gemas pequenas ou 1 ovo inteiro ; •meia colher de sopa de banha ; •1 colher de sopa rasa de manteiga ; •1 colher de sobremesa de açúcar ; •... Ver Receita

  Ingredientes •750 g de farinha de trigo ; •250 g farinha de milho ; •1 chávena de pé de torresmos (bem cheia) ; ; •1 chávena de açúcar ; •6 ovos ; •1 colher de sopa de manteiga ; •2 colher... Ver Receita

Ingredientes •125 g de farinha ; •10 ovos ; •2 chávenas de café de azeite ; •meia chávena de café de água ; •sal ; •400 g de açúcar Preparação Leva-se o azeite ao lume até fumegar (queimar).... Ver Receita

Ingredientes •500 g de açúcar ; •1 litro de leite ; •8 gemas de ovos ; •1 colher de chá de farinha ; •1 colher de café de canela em pó ; •Para a massa: •200 g de farinha ; •1 colher de sopa... Ver Receita

Ingredientes •500 g de açúcar ; •250 g de pão torrado ; •25 g de canela ; •30 g de erva doce moída ; •meia colher de café de pimenta-da-jamaica ; •raspa da casca de 1 a 2 limões ; •25 g de m... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de açúcar ; •1 litro de álcool a 90 graus ; •8 paus de chocolate ou 8 cigarros de chocolate (60 g) ; •1 limão ; •1 vagem de baunilha ; •1 litro de leite cru ; •filtros de... Ver Receita

Ingredientes 6 doces •250 grs de fios de ovos ; •50 grs de miolo de amêndoa ralada ; •250 grs de açúcar ; •meio dl de água ; •4 gemas ; •canela q.b. Preparação Num tacho coloque 200 grs de a... Ver Receita

Ingredientes •250 g de amêndoas •250 g de açúcar •clara de ovo Preparação Escaldam-se as amêndoas com água a ferver, pelam-se e secam-se ao sol ou em forno quente mas aberto. Passam-se as am... Ver Receita

Ingredientes •6 claras de ovos ; •325 g de açúcar ; •raspa da casca de 1 limão ; •4 gemas ; •4 colheres de sopa de açúcar ; •açúcar em pó Preparação Levam-se 250 g de açúcar ao lume com 1 dl... Ver Receita