Ingredientes •12 fatias de pão de forma, com 1,5 cm de espessura ; •12 gemas + 1 clara ; •750 g de açúcar ; •limão ; •canela em pó ; •2 colheres de sopa de doce de chila ; •granjeia prateada... Ver Receita

Ingredientes •750 g de farinha ; •30 g de fermento de padeiro ; •150 g de manteiga ou de margarina ; •150 g de açúcar ; •150 g de frutas cristalizadas ; •150 g de frutas secas (pinhões, noze... Ver Receita

Ingredientes •8 ovos ; •500 g de açúcar ; •5 dl de azeite ; •1 cálice de aguardente ; •1 colher de chá de fermento em pó ; •farinha Preparação Batem-se muito bem os ovos com o açúcar, o azei... Ver Receita

Ingredientes •1 requeijão ; •2 colheres de sopa de açúcar ; •1 colher de sopa de farinha ; •1 ovo ; •azeite e farinha Preparação Peneira-se o açúcar com a farinha, junta-se o ovo e mexe-se s... Ver Receita

Ingredientes •5 ovos ; •1,2 dl de azeite (1/8 litro) ; •1 colher de sopa de aguardente ; •3 colheres de sopa de farinha de milho (fina) ; •farinha de trigo ; •500 g de açúcar Preparação Bate... Ver Receita

Ingredientes •500 g de farinha de trigo ; •2 dl de azeite muito bom ; •1 cálice de aguardente ; •meia colher de sopa de bicarbonato de sódio ; •18 ovos ; •500 g de açúcar ; •azeite para unta... Ver Receita

Ingredientes •250 g de açúcar ; •250 g de farinha ; •4 ovos Preparação Durante meia hora batem-se os ovos com o açúcar. Em seguida junta-se a farinha sem bater. Deita-se a massa em colherada... Ver Receita

Ingredientes •18 ovos ; •500 g de farinha ; •1 colher de chá de fermento em pó Preparação Num alguidar batem-se os ovos com o açúcar até o batedor ficar em pé. Junta-se a farinha previamente... Ver Receita

Ingredientes •9 gemas ; •2 claras ; •125 g de açúcar ; •2,5 dl de azeite ; •1 cálice de aguardente ; •farinha ; •2 gemas para pincelar Preparação Batem-se os ovos com o açúcar até se obter u... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de farinha •250 grs de farinha •40 grs de fermento de padeiro •9 gemas •1 clara •250 grs de açúcar •125 grs de manteiga •2 dl de água •açafrão •um pouco de canela Preparaç... Ver Receita

Ingredientes •1 pão de véspera (cacete ou de forma) ; •3 dl de leite ; •4 ovos ; •300 g de açúcar ; •canela ; •1 casca de limão ; •óleo para fritar Preparação Leva-se o leite a ferver com du... Ver Receita

Ingredientes •19 gemas + 6 ovos inteiros; •500 g de açúcar; •250 g de farinha; •raspa da casca de ½ limão; •5 a 6 pedras de sal. Preparação Batem-se os ovos com o sal, o açúcar e a ra... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •100 g de aletria ; •4 dl de leite ; •150 g de açúcar ; •50 g de manteiga ; •3 gemas ; •casca de limão ; •canela Preparação Coze-se a aletria em água durante 5 mi... Ver Receita

Ingredientes •1/2 litro de água •1 litro de leite •1/2 kg de arroz •sal q.b. Preparação Põe-se meio litro de água a ferver com um pouco de sal. Deita-se o arroz na água e deixa-se estalar (m... Ver Receita

Ingredientes •10 gemas ; •5 claras ; •6 colheres de sopa de açúcar ; •5 colheres de sopa de farinha ; •200 g de açúcar para a calda ; •125 g de açúcar para a cobertura ; •2 colheres de sopa... Ver Receita

Ingredientes •250 g de açúcar ; •125 g de amêndoas ; •2 ovos inteiros mais 7 gemas ; •folhas de obreia (hóstia) ; •250 g de açúcar para a calda Preparação Leva-se o açúcar ao lume com um pou... Ver Receita