Ingredientes Para 8 pessoas •1,5 l de água ; •1 colher de sopa de manteiga ; •1 cálice de vinho do Porto ; •a casca de meio limão ; •1 pau de canela ; •2,5 dl de mel ; •1 chávena de chá (ras... Ver Receita
Ingredientes Para 8 pessoas •400 g de açúcar ; •125 g de amêndoas ; •100 g de uvas passas ; •1 pau de canela ; •1 colher de sopa de manteiga ; •1 cálice de vinho do Porto ; •100 g de pão cac... Ver Receita
Ingredientes •19 gemas + 6 ovos inteiros; •500 g de açúcar; •250 g de farinha; •raspa da casca de ½ limão; •5 a 6 pedras de sal. Preparação Batem-se os ovos com o sal, o açúcar e a ra... Ver Receita
Ingredientes •melão 600 g •açúcar 500 g •água 200 g •frutos vermelhos (groselhas, mirtílios, framb., morangos, etc.) 250 g •amêndoas (sem pele) 125 g •açúcar 125 g •farinha 125 g •ovo 1 Prep... Ver Receita
Ingredientes Pudim •maçãs 8 •leite 0,5 l •açúcar 250 g •ovos 6 •colheres de sopa de farinha 2 •colher de chá de canela 1 Para os biscoitos •farinha 150 g •manteiga 75 g •açúcar 75 g •colhe... Ver Receita
Ingredientes •chocolate amargo 250 g •açúcar 250 g •ovos 6 •farinha 40 g •morangos 100 g •framboesas 100 g •ananás 100 g •banana 100 g •natas 2,5 dl •cálice de licor de laranja 1 •açúcar 100... Ver Receita
Ingredientes •massa folhada 400 g •ovo 1 •natas 2 dl •leite 2 dl •ovos 2 •colher de chá de farinha maizena 1 •cálice de Cointreau 1 •raspa de uma laranja Preparação Estenda a massa folhada e... Ver Receita
Ingredientes •12 palitos à la reine; •2 colheres de sopa de kirsh; •1/2 lata de ananás ou 400 g de morangos ou framboesas. Para o creme de chantilly: •400 g de natas; •3 colheres de sopa de... Ver Receita
Ingredientes •400 grs. de farinha •10 g de fermento de padeiro •2,5 dl de leite (mal medido) •1 colher de café de sal •50 g de manteiga •3 colheres de sopa de açúcar •2 gemas de ovos •rechei... Ver Receita
Ingredientes •500 grs. de abóbora amarela •125 grs. de farinha de trigo (aprox.) •75 grs. de açúcar escuro •3 gemas de ovos •10 grs. de fermento de padeiro •1 pitada de sal •raspa da casca d... Ver Receita
Ingredientes •500 grs. de açúcar •8 gemas de ovos •250 grs. de farinha de trigo •8 claras Preparação Numa tigela batem-se muito bem as gemas com o açúcar. Em outra tigela batem-se as claras... Ver Receita
Ingredientes •1 pacote de gelatina de morango •1 pacote de gelatina tutti-fruti •1 carteira de gelatina sem sabor •6 dl de Natas para Bater Parmalat •morangos q.b. •125 grs. de açúcar em pó... Ver Receita
Ingredientes •2 Ovos •500 gr açúcar •500 gr amêndoa moída s/pele •farinha q.b. Preparação Bater os ovos com o açúcar até obter um creme; juntar a amêndoa e a farinha (que baste) até obter um... Ver Receita
Ingredientes •4 ovos •50 grs. de Cacau em Pó Magro Nestlé •250 grs. de açúcar •200 grs. de farinha de trigo •100 grs. de manteiga •125 grs. de natas Preparação Misturar os ingredientes t... Ver Receita
Ingredientes •1 litro de leite gordo •4 ovos •4 gemas de ovo •300 grs. de açúcar •casca de 1 limão •1 colher de sopa de manteiga •30 grs. de maizena •2 claras •180 grs. de açúcar em pó •400... Ver Receita
Ingredientes 300 grs. de manteiga •300 grs. de açúcar •200 grs. de farinha de trigo •1 colher de sopa de água de flor de laranja Preparação Amassa-se durante 10 minutos, juntando mais mantei... Ver Receita
Ingredientes •18 gemas •2 claras •1 kg de açúcar •3 dl de água Preparação Leva-se o açúcar ao lume com 3 dl de água e deixa-se ferver até fazer ponto de fio (29º Baumé/ 103ºC). Entretanto, p... Ver Receita
Ingredientes •6 maçãs •1 embalagem de massa folhada congelada •2 colheres de sopa de nozes picadas •2 colheres de sopa de passas •1 ovo •mel q.b. •canela em pó q.b. Preparação Estenda a mass... Ver Receita
Ingredientes Para as tulipas •2 colheres de sopa de açúcar •4 colheres de sopa de farinha de trigo •2 colheres de sopa de manteiga Para o recheio •4 bolas de gelado de natas •300 g de frambo... Ver Receita
Ingredientes •500 grs de açúcar •250 grs de amêndoas peladas e moídas •1 colher de sopa de manteiga •15 gemas de ovos •canela em pó para polvilhar q.b. •2,5 dl de água •manteiga para untar a... Ver Receita
