Ingredientes Para 4 pessoas •75 g / 1 e ½ chávena de pão ralado fresco •4 colheres de sopa de açúcar, mais 1 colher de sopa •raspa da casca de 1 limão •6 dl / 2 e ½ chávena de... Ver Receita
Ingredientes •6 gemas •250 g de açúcar Preparação Leva-se o açúcar ao lume e deixa-se cozer até fazer caramelo loiro-escuro. Fora do lume, junta-se um pouco de água e leva-se novamente ao lu... Ver Receita
Ingredientes •Meio quilo de açúcar •1 litro de leite •4 ovos inteiros •Uma colher de sopa (rasa) de manteiga •Baunilha para perfumar. Preparação Bata os ovos (claras e gemas). Depois de bem... Ver Receita
Ingredientes •1 lata de pêssego em calda às metades; •2 pacotes de natas para bater; •9 colheres de sopa rasas de açúcar. Preparação Bater as natas com o açúcar até ficarem com consistência... Ver Receita
Ingredientes •150 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé •20 a 24 palitos la reine •6 ovos •125 grs. de manteiga •6 colheres de sopa rasa de açúcar •20 a 24 caixinhas de papel plissado Prep... Ver Receita
Ingredientes •100 grs de miolo de amêndoa pelada e moída •1 gema de ovo •80 grd de açucar •ameixas secas q.b. •passas corinto q.b. Preparação Escolhem-se ameixas secas bem grandes. Põem-se n... Ver Receita
Ingredientes •250 grs. de açúcar •375 grs. de miolo de amêndoa •2 ovos •grangea prateadas q.b. Preparação Depois da amêndoa pelada e passada pela máquina, junta-se-lhe o açúcar e os ovos int... Ver Receita
Ingredientes •50 ameixas pretas •125 grs. de coco ralado •5 gemas de ovos •5 colheres de sopa de açúcar •1 pitada de baunilha Preparação Batem-se muito bem as gemas com o açúcar e, depois ac... Ver Receita
Ingredientes Para o gelado •1 litro de Natas para Bater Parmalat •9 gemas de ovos •300 grs. de açúcar •1/2 colher de café de essência de baunilha Para o soufflé •5 gemas de ovos •3 claras de... Ver Receita
Ingredientes •5 ovos •1 cálice de rum •açúcar em pó q.b. •manteiga q.b. •1 boa colher de marmelada Preparação Batem-se os ovos como para um omolete vulgar. Põe-se uma poção de manteiga numa... Ver Receita
Ingredientes •500 grs. de farinha de trigo •8 ovos •60 grs. de manteiga sem sal •15 grs. de fermento de padeiro • Óleo Mimo q.b. para fritar •mel líquido q.b. ou calda de açúcar •canela em p... Ver Receita
Ingredientes •38 bolachas OREO ,divididas •5 colheres de chá de manteiga •5 quadrados de chocolate de culinária •1 caixa de PHILADELPHIA Cream Cheese •1/2 copo mais 2 colheres de sopa de açú... Ver Receita
Ingredientes •125 grs. de açúcar •12 ovos •6o grs. de miolo de amêndoa •obreia ou hóstia q.b. Preparação Com o açúcar e 6 gemas fazem-se fios de ovos. Depois de prontos, mas só quando estive... Ver Receita
Ingredientes •5 dl de leite gordo •5 colheres de sopa de açúcar •casca de 1 limão •açúcar caramelo (o que se obtém fazendo-o queimar a seco dentro de uma pequena frigideira) •1 pitada de sal... Ver Receita
Ingredientes •400 g de doce de ovos •600 g de fios de ovos Preparação Molde bolinhas com os fios de ovos, colocando uma colher de doce de ovos no interior de cada um. Numa frigideira de es... Ver Receita
Ingredientes •24 nozes inteiras •250 g de chocolate para culinária ralado •2 colheres de sopa de mel •2 colheres de sopa de água a ferver Preparação Deitar o chocolate num tachinho e levar a... Ver Receita
Ingredientes •6 claras de ovo •4 colheres de sopa de açúcar Para o molho •5 gemas de ovos •1 lata de leite condensado •2 latas de leite gordo •1 vagem de baunilha •canela em pó q.b. Preparaç... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de morangos •2 pacotes de suspiros pequenos •2 pacotes de natas •2 colheres de açúcar Preparação Colocam-se os suspiros no fundo de um tabuleiro grande. Lavam-se bem os mo... Ver Receita
Ingredientes •5 ovos •1 pacote de pudim de chocolate instantâneo •amêndoas picadas q.b. •leite •açúcar •uma pitada de canela Preparação Com as gemas, o açúcar um pouco de água e a pitada de... Ver Receita
Ingredientes •1chávena de açúcar •1 chávena de farinha •1 chávena de óleo •2 chávenas de Suchard Express •5 ovos Preparação Mexer tudo muito bem e após isso juntar 1 chávena de água a ferver... Ver Receita