Ingredientes •14 gemas de ovos •400 g de amêndoa, pelada e ralada •400 g de açúcar •2 dl de água •400 g de doce de gila Para o glacé •1 clara de ovo •1 chávena de chá de açúcar em pó Prepara... Ver Receita

Ingredientes •5 gemas de ovos •2 ovos inteiros •200 grs. de açúcar •5 dl de leite gordo •1 vagem de baunilha Para o caramelo •200 grs. de açúcar Preparação Leve ao lume, o leite e a baunilha... Ver Receita

Ingredientes •3 dl de puré de pêra ( descascadas, cozidas e passadas no passe-vite) •5 ovos •2 dl de sumo de uva •200 grs. de açúcar •sumo de 1 limão Para o caramelo •200 grs. de açúcar •1 c... Ver Receita

Ingredientes •200 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé •3 colheres de sopa de farinha de trigo •1 dl de natas •1/4 de chávena de chá de cascas de laranja cristalizadas e raladas •3/4 de c... Ver Receita

Ingredientes • 250 gr de amêndoas • 250 gr de açúcar • 7 un. de gemas de ovos • 4 un. claras de ovos • 1 un. colher (sopa) de manteiga Preparação Pelam-se as amêndoas, depois de escaldadas,... Ver Receita

Ingredientes •6 ovos •4 colheres de açúcar •4 colheres de sopa de azeite •2 colheres de óleo •1 copo de agua •1colher de sopa de agua ardente •1 laranja, casca e sumo •1kg de farinha •Azeite... Ver Receita

Ingredientes •1400 g de abóbora-menina * •600 g de farinha de trigo fina •4 ovos inteiros •10 g de fermento de padeiro •meio grama de sal Preparação Coze-se a abóbora deixando-a depois escor... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de massa de pão •1 kg de batatas descascadas (brancas ou vermelhas) •8 ovos •2 laranjas •2 limões •1 cálice de aguardente •1 cálice de vinho do Porto •sumo de 1 laranja Pr... Ver Receita

Ingredientes •6 ovos •60 grs de açúcar •20 grs de manteiga •1 limão •farinha de trigo q.b. •sal q.b. Preparação Misturar os ovos, o açúcar, a manteiga e a raspa de limão. Adicionar a farinha... Ver Receita

Ingredientes •500 g de farinha de trigo •200 g de açúcar •250 g de miolo de amêndoa sem pele •125 g de cascas de laranja cristalizadas •250 g de manteiga •1 ovo •1 cálice de rum •leite q.b.... Ver Receita

Ingredientes •5 ovos •1 lata de leite condensado •2 dl de Rum Negro •casca de 1 limão •1 pau de canela •caramelo para barrar as formas (ver) Para o molho •1/2 frasco de doce de laranja •2 dl... Ver Receita

Ingredientes •400 grs. de açúcar •5 dl de leite gordo •8 ovos •8 bananas •manteiga para barrar a forma q.b. •açúcar para caramelizar a forma q.b. Preparação Bata muito bem os ovos com o açúc... Ver Receita

Ingredientes •4 ovos •4 bananas maduras •1 lata de leite condensado •2 dl de leite gordo •1 limão •8 bolachas maria •1 colher de café rasa de canela em pó •200 g de chocolate para culinária... Ver Receita

Ingredientes •1 colher de sopa de Cacau em Pó Magro Nestlé •250 grs. de miolo de amêndoa •250 grs. de açúcar amarelo •50 grs. de farinha •50 grs. de água morna, aproximadamente •açúcar q.b.... Ver Receita

Ingredientes •70 g de açúcar •100 g de manteiga •20 ovos •Sumo de uma laranja •Meio litro de azeite •Farinha de trigo Preparação Num alguidar de barro vidrado amassam-se setenta gramas de aç... Ver Receita

Ingredientes •1,400 kg de abóbora menina •600 grs. de farinha de trigo •4 ovos •10 grs. de fermento de padeiro •1 pitada de sal • Óleo Mimo q.b. para fritar •açúcar para polvilhar q.b. Prepa... Ver Receita

Ingredientes •1 ovo •125 grs. de açúcar •125 grs. de manteiga •250 grs. de farinha de trigo •50 grs. de amêndoas, peladas e raladas •1 colher de café de fermento em pó Preparação Mistura-se... Ver Receita

Ingredientes •100 grs. de manteiga •250 grs. de farinha de trigo •250 grs. de açúcar •1 chávena de chá de leite •2 ovos •1 colher de sobremesa de fermento em pó Preparação Bata a manteiga co... Ver Receita

Ingredientes •250 grs. de farinha de trigo •250 grs. de açúcar •50 grs. de Cacau em Pó Magro Nestlé •200 grs. de manteiga •50 grs. de banha •1 colher de café rasa de sal fino Para a cobertur... Ver Receita