Ingredientes •250 grs. de açúcar •1 pau de canela •1 dl de água •8 gemas de ovos •canela em pó q.b. •4 claras de ovo Preparação Põe-se numa caçarola o açúcar, a água e o pau de canela. Deixa... Ver Receita

Preparação Lave os marmelos, descasque, corte em quartos e retire os corações. Guarde as cascas e os corações para preparar a geleia. À medida que for preparando os marmelos, mergulhe-os em... Ver Receita

Ingredientes 6 pessoas; 0H45; Médio •150 g requeijão •12 gema(s) de ovo •1 limão •350 g açúcar Para decorar •1 embalagem de natas (pequena) •1 colher (sopa) mal cheia de açúcar •canela em pó... Ver Receita

Ingredientes •12 tangerinas •2 laranjas •1 limão de casca fina •3 litros de água •3 kg de açúcar Preparação Lavam-se as frutas muito bem em água fria, e cortam-se ao meio para se tirar compl... Ver Receita

Ingredientes •2 kg de tomate; •1,250 kg de açúcar; •1 pau de canela; •1 casca de limão; •2 cravinhos. Preparação Pele o tomate, retire as grainhas e deixe escorrer 6 horas. Num tacho, mistur... Ver Receita

Ingredientes •1 lata de 1 kg de tomate pelado •750 grs de maçãs •1 kg de açúcar •1 casca de limão •1 pau de canela •1 cravinho •50 grs de passas ou corintos •2 colheres de sopa de vinho do P... Ver Receita

Ingredientes •200 grs. de toucinho gordo sem courato •200 grs. de miolo de amêndoa •600 grs. de açúcar •300 grs. de água •8 gemas de ovo •3 claras •canela para polvilhar Preparação Leva-se o... Ver Receita

Ingredientes •400 grs. de açúcar •100 grs. de pão-de-ló duro e ralado •5 gemas de ovos •2,5 dl de água •canela em pó q.b. Preparação Leve ao lume numa caçarola, o açúcar misturado com a água... Ver Receita

Ingredientes •250 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé •350 grs. de palitos la reine •6 ovos •1 colher de sopa de manteiga •6 colheres de sopa de açúcar •1 chávena de chá de açúcar adoçad... Ver Receita

Ingredientes •5 dl de leite gordo quente •1 pacote de gelatina de pêssego •5 ovos •4 colheres de sopa de açúcar •1 colher de sobremesa rasa de farinha maizena Para a decoração •200 grs. de N... Ver Receita

Ingredientes Para o pão-de-ló •2 chávenas e ½ de chá de açúcar •10 ovos •2 chávenas de chá de farinha •raspa da casca de 1 laranja •2 colheres de chá de fermento em pó Para a calda de... Ver Receita

Ingredientes •10 ovos •600 grs de açúcar •sumo de 3 laranjas •30 grs de manteiga sem sal •q.b. de canela em pó Preparação Batem-se os ovos inteiros com o açúcar e o sumo das laranjas. Leva-s... Ver Receita

Ingredientes Para 6 pessoas •500 g de açúcar •14 gemas de ovos •4 colheres de sopa de puré de batata (batata cozida e passada) •canela em pó Preparação Leva-se o açúcar ao lume com 2 dl de á... Ver Receita

Ingredientes •250 grs. de miolo de pão esmigalhado •100 grs. de miolo de amêndoa pelada e ralada •10 gemas de ovos •2,5 dl de água •500 grs. de açúcar •canela em pó q.b. Preparação Com o açú... Ver Receita

Ingredientes •1 lata de leite condensado; •a mesma medida da lata com leite comum; •4 ovos; •1 pacote de natas; •8 bolachas Maria; •8 maçãs; Preparação Cozem-se as maçãs, deixe arrefecer. Nu... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de melão •500 grs de açúcar •1/2 copo de água •1 limão •1 cálice de conhaque Preparação Descasque o melão retirando apenas a parte exterior verde e dura e as pevides. Cort... Ver Receita

Ingredientes • 2 latas de manga enlatada(não é polpa de manga se não fica a saber mal) • 1 lata de leite condensado • 2 embalagens de natas Preparação Bater tudo até ficar tudo bem misturado... Ver Receita

  Ingredientes •Polpa de 12 Maracujás •1 Lata de Leite Condensado •1 Gelatina de ananás, tutti-frutti ou de maracujá Preparação Faz-se a gelatina tal e qual como é indicado na embalagem (a ú... Ver Receita

Ingredientes •3 kg de marmelos •2,5 kg de açúcar •6 dl de água •Casca de 1 limão Preparação Lavam-se e descascam-se os marmelos « reservar cascas e caroços». Leva-se ao lume o açúcar com a á... Ver Receita

Ingredientes •marmelos •açúcar •nozes Preparação Lave os marmelos impecavelmente e asse-os no forno até ser possível introduzir uma faca na polpa sem resistência. Tire as cascas aos marmelos... Ver Receita