Ingredientes 100 g de miolo de amêndoa 150 g de feijão branco cozido 450 g de açúcar 15 gemas manteiga para untar as formas açúcar em pó para polvilhar Preparação Escalde as amêndoas, pe... Ver Receita
Ingredientes Para a massa: 250 g de farinha 1 colher de sopa de manteiga e outra de banha sal Para o recheio: 125 g de puré de feijão branco 500 g de açúcar 125 g de amêndoas 10 gemas de... Ver Receita
Ingredientes 500 gr. de massapão ou massa de amêndoa ½ chávena de ovos moles ½ chávena de fios de ovos corantes alimentares q.b. Preparação Divida a massa em porções. À par... Ver Receita
Ingredientes Para 16 muffins 3,5 dl de água morna ½ colher de chá rasa de açúcar 15 g de fermento de padeiro 500 g de farinha de trigo amornada ½ colher de chá rasa de sal... Ver Receita
Ingredientes 1 lata de leite condensado massa folhada 1 medida (da lata) de água 3 gemas 1 colher de sopa de maizena ½ cálice de rum ½ cálice de licor de laranja 100 g de n... Ver Receita
Ingredientes Para os folhados: 200 gr. de morangos 4 folhas de massa folhada (triangulares, 70 gr.) 4 colheres de chá de avelãs moídas 2 colheres de chá de açúcar Claras q.b. Para o molh... Ver Receita
Ingredientes 700 gr de abóbora 300 gr de farinha 100 gr de açúcar 10 gr de fermento de padeiro 2 colheres de sopa de leite 1 laranja, sumo e raspa 3 ovos óleo para fritar açúcar q.b. Pre... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de cenoura cozida e escorrida 0,5 kg de açúcar 0,5 kg de farinha raspa de 1 laranja 2 colheres de chá de pó Royal 1 cálice de vinho do Porto 4 ovos 1 pitada de sal óleo q.b... Ver Receita
Ingredientes Massa: 1 embalagem de massa folhada Ovos Moles: 500 g de açúcar 1,5 dl de água 15 gemas Preparação Descongele a massa folhada à temperatura ambiente. Estenda-a, com o rolo d... Ver Receita
Ingredientes 4 ovos 200 g de açucar 100 g de farinha 1 colher de chá de fermento 1 yogurt líquido com sabor banana / morango Preparação Separe as gemas das claras.Bata as gemas com o açuca... Ver Receita
Ingredientes 2 dl de água 200 gr de açúcar 1 casca de limão 18 gemas 1 ovo Rodelas de laranja q.b. 170 gr de farinha com fermento Preparação Unte uma forma rectangular, com manteiga e po... Ver Receita
Ingredientes 1 pão cacete com três dias 800 gr de açúcar 7,5 dl de água 1 vidrado de casca de limão 1 pau de canela 1½ cálice de vinho do Porto 1 colher de sopa de mel 10 gemas Aç... Ver Receita
Ingredientes 10 fatias de pão de ló 2 cálices de vinho do Porto 4 gemas 1 litro de leite ½ litro de água 500 gr de açúcar Canela q.b. Preparação Embeba as fatias de pão de ló no v... Ver Receita
Ingredientes 250 g de cenoura 100 g de açúcar 300 g de farinha 4 ovos 1 colher (chá) de fermento casca de laranja q.b. açúcar e sal q.b. Preparação Descasque devidamente as cenouras e co... Ver Receita
Ingredientes 15 gemas 500 gr de açúcar 3 dl de água Preparação Disponha as gemas num passador de rede fina, com um recipiente por baixo e deixe-as coar lentamente, sem ser necessário mex... Ver Receita
Ingredientes 3 chávenas de chá de água 2 kg de açúcar 36 gemas Preparação Mexa devagar as gemas com uma colher de pau. Passe na peneira e reserve. Leve o açúcar com a água ao lume e mexa... Ver Receita
Ingredientes 20 gemas de ovos 2 claras 500 grs de açúcar 3 dl de água Preparação Separam-se as gemas das claras e deitam-se em passador de rede, misturadas com as duas claras que se cort... Ver Receita
Ingredientes 125 gr de açucar 125 gr de côco ralado 3 gemas de ovos 1 clara de ovo 1 colher de sopa de manteiga açucar pilé q.b. Preparação Misture o açucar, as três gemas, a manteiga e a cl... Ver Receita
Ingredientes 300 g de miolo de noz moído 8 gemas 4 claras 300 g de açúcar Preparação Bater um pouco as claras e juntar as gemas, o açúcar e as nozes. Depois de tudo bem misturado, levar ao l... Ver Receita
Ingredientes 1 lata de leite condensado 100 gr de queijo Parmesão ralado 3 gemas óleo para untar açúcar para polvilhar Preparação Deite num tacho o leite condensado, o queijo e as gemas... Ver Receita
