Ingredientes Para 20 pessoas 2 kg de uvas (brancas ou tintas ou ambas) 1,5 kg de açúcar 2 limões 150 g de miolo de amêndoa torrada 1 dl de aguardente velha ou brandy Preparação Lave, pele e... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 lata pequena de pedaços de manga em calda 1 pacote de gelatina de manga e pêssego 4 iogurtes cremosos (naturais ou de manga) Preparação Escorra a manga e leve a... Ver Receita
Ingredientes Para 20 pessoas 1 kg de tamarilhos 350 g de açúcar 350 g de açúcar mascavado 1 pau de canela 2 sementes de cardamomo 1 cravinho 1 casca de limão . Preparação Lave muito os tamar... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 5 folhas de gelatina 5 dl de leite 150 g de açúcar mascavado claro 4 saquetas de chá verde (simples ou perfumado) 4 dl de natas 100 g de bolacha maria 20 a 30 g d... Ver Receita
Ingredientes Para 8 a 10 pessoas 3 folhas de gelatina 4 a 5 maçãs reinetas 7 colheres de sopa de açúcar 1 pacote de bolachas de aveia (200 g) 100 g de Vaqueiro 5 dl de natas topping de mor... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 200 g de açúcar 1 dl de água 6 gemas 150 g de amêndoa pelada e finamente ralada amêndoas inteiras peladas Preparação Deite o açúcar e a água numa taça de vidro e... Ver Receita
Ingredientes 10 a 12 unidades. 3 chávenas de farinha 1 colher de chá de bicarbonato de soda 2 chávenas de açúcar 4 ovos inteiros 1 chávena de óleo Vaqueiro 1 chávena de coco ralado 1 colher... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 3 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 4 ovos ½ lata de polpa de maracujá . Preparação Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria. Misture o leite... Ver Receita
Ingredientes 6 a 8 unidades. 100 g de Vaqueiro Culinesse 100 g de mel 100 g de açúcar amarelo 3 ovos 20 g de pão ralado 100 g de farinha Maizena 1 colher de sopa de fermento em pó 1 iogurte... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 3 folhas de gelatina 500 g de alperces frescos (bem maduros) 4 dl de natas 200 g de suspiros (tipo dedo de dama) Preparação Ponha a gelatina de molho em água fria... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 3 folhas de gelatina 200 g de bolachas tipo digestivas 80 g de margarina Vaqueiro 1 cálice de rum 250 g de queijo mascarpone 2 dl de natas 100 g de açúcar 8 a 1... Ver Receita
Ingredientes 4 a 6 unidades. 1 lata de pêssegos em calda 1 pacote de gelatina de Pêssego 4 iogurtes naturais (sem açúcar) Preparação Coe os pêssegos, ponha a calda a ferver e entretanto trit... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas Para o sorvete: 2,8 dl de água 200 g de açúcar 12 maracujás ou 2,5 dl de polpa de maracujá (com algumas grainhas) 1 dl de Porto Seco Para a bolacha: 75 g de açúca... Ver Receita
Ingredientes 14 a 16 unidades. 500 g de farinha 4 colheres de sopa de açúcar uma pitada de noz moscada uma pitada de cravinho em pó uma pitada de pimenta uma pitada de erva doce em pó 1 colh... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de chocolate culinário 100 g de chocolate branco 50 g de margarina Vaqueiro 6 ovos 4 colheres de sopa de açúcar sal Preparação Parta o chocolate culinário e... Ver Receita
Ingredientes 30 a 36 unidades. 375 g de miolo de amêndoa pelada 6 claras 375 g de açúcar 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro 90 g de farinha Preparação Rale finamente o miolo de amêndoa.... Ver Receita
Ingredientes Para 8 pessoas 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro sumo de 2 laranjas 400 g de açúcar 9 ovos raspa da casca de 1 limão 1 colher de sopa de canela 400 g de requeijão Preparaçã... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 750 g de batata doce água sal 30 g de Vaqueiro raspa da casca de 1 laranja 150 g de açúcar 50 g de sultanas 50 g de nozes grosseiramente picadas 4 ovos açúcar em... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 placa de massa folhada congelada 5 dl de vinho tinto 2 paus de canela 150 g de açúcar 4 pêras Williams grandes 300 g de frutos silvestres congelados gelado de... Ver Receita
Ingredientes 6 a 8 unidades. 30 g de corintos 1 cálice de Vinho do Porto 4 ovos 80 g de açúcar amarelo 1 colher de sopa de canela em pó 500 g de marmelada 200 g de farinha 1 colher de sobrem... Ver Receita