Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de amêndoas peladas 150 g de figos secos 100 g de açúcar 1 clara 1 colher de chá de Vinho do Porto 1 colher de café de canela em pó Preparação Torre levemen... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de figos pingo de mel (maduros) 5 dl de natas 1 colher de sopa de mel claro 1 dl de Grand Marnier Preparação Lave muito bem os figos e enxugue-os cuidadosame... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 250 g de açúcar 20 + 1 gemas farinha Preparação Leve o açúcar ao lume num tacho até ficar em ponto de rebuçado. Entretanto desfaça as 20 gemas e coe-as através de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 200 g chocolate preto em barra 0,5 dl de leite 50 g deVaqueiro 6 ovos 150 g açúcar 1 pacote de bolacha torrada Preparação Derreta o chocolate com o leite e a Vaqu... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 limões 1 colher de sopa de gelatina em pó 4 ovos 10 colheres de sopa de açúcar essência de baunilha 4 dl de natas framboesas ou amoras frescas Para o molho: 4 p... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 colheres de sobremesa de doce de pêssego ou alperce 2 alperces 115 g de açúcar 115 g de margarina Vaqueiro 2 ovos batidos essência de baunilha 130 g de farinha... Ver Receita

Ingredientes Para 14 a 16 pessoas 200 g de açúcar 9 ovos (9 claras e 4 gemas) 8 dl de natas frescas 400 g de chocolate culinário 150 g de Vaqueiro 2 embalagens de waffers de chocolate Prepar... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 6 folhas de gelatina 1 ananás pequeno 100 g de açúcar 5 dl de leite 100 g de coco ralado Para o caramelo: 350 g de açúcar 3 dl de água mineral 1 colher de sopa de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 8 pessoas 100 g de corintos 150 g de frutas cristalizadas 1 dl de Vinho do Porto 250 g de açúcar 250 g de Vaqueiro 8 ovos 300 g de farinha 1 colher de sobremesa de ferm... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 700 g de alperces frescos 130 g de açúcar 3 dl de leite 1 vagem de baunilha 100 g de farinha sal fino 5 ovos 3 dl de natas margarina Vaqueiro açúcar em pó Prepara... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 5 dl de leite 1 pau de canela 1 casca de limão 2 colheres de sopa de Maizena 2 gemas 260 g de açúcar 1 lata pequena de ananás em pedaços Preparação Leve 3,5 dl de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de açúcar ± 4 dl de água 500 g de amêndoa 12 gemas Vaqueiro farinha Preparação Leve o açúcar ao lume com a água até obter ponto de pérola, junte-lhe a amêndo... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de farinha sal 4 ovos 1 dl de óleo Vaqueiro + o necessário para fritar água xarope de açúcar 100 g de sementes de sésamo Xarope de Açúcar: 700 g de açúcar 2,... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 10 folhas de gelatina 7 toranjas cor de rosa 7 laranjas (mais as necessárias para o sumo) 2 dl de natas 100 g de tâmaras descaroçadas 2 dl de sumo de laranja coad... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 pessoas 5 laranjas 100 g de açúcar 2 colheres de sopa de rum 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro 6 bolachas Maria folhinhas de hortelã Preparação Esprema o sumo de 1... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 maças reinetas 100 g passas 100 g miolo de nozes 50 g margarina Vaqueiro 0,5 dl de leite 200 g açúcar 5 ovos 1 placa de massa quebrada ou folhada ( fresca ou co... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 9 folhas de gelatina água 6 a 8 maracujás 130 g de açúcar 500 g de morangos sumo de ½ limão 5 dl de natas para bater Preparação Ponha 5 folhas de gelatina de molh... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de nêsperas 100 g de açúcar 125 g de farinha com fermento 60 g de margarina Vaqueiro 60 g de açúcar mascavado macio claro (soft brown sugar) 0,5 dl de leite... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 dl de natas 1 kg de nêsperas maduras ½ limão 3 ovos (2 ovos completos + 1 gema) 100 g de açúcar Preparação Leve as natas ao lume num tachinho e deixe aquecer so... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 lata de alperces 50 g de margarina Vaqueiro 80 g de açúcar 1 placa de massa folhada Preparação Ligue o forno a 250° C. Deite os alperces num coador e deixe esco... Ver Receita