Preparação xícara de farinha de trigo, 1 xícara de água e 1 CS de banha ou gordura vegetal. Leve ao fogo e mexa até soltar da panela. Despeje em uma vasilha e acrescente 3 ovos, um a um, mex... Ver Receita
Preparação folhas de gelatina, 1 lata de leite condensado, 2 latas de morangos picados, 1 lata de água fria, 2 CS de suco de limão. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria por al... Ver Receita
Preparação gramas de morangos frescos, ½ xícara de água, 1 xícara de açúcar. Lave os morangos, tire os cabinhos, bata-os no liquidificador e passe-os na peneira. Junte a água e o açúcar, mis... Ver Receita
Preparação xícara de nata, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1 CS bem cheia de amoníaco em pó, 1 cc de sal, farinha de trigo até desgrudar das mãos. Amasse, passe na máquina de moer, pe... Ver Receita
Preparação copo duplo de nata, 8 CS de açúcar, 1 ovo inteiro, 1 CS de margarina, 1 CS de pó Royal, raspas de limão, 1 pitada de sal e maisena até desgrudar das mãos (não coloque demais porqu... Ver Receita
Preparação claras em neve, acrescente as 4 gemas e bata bem, 10 CS de açúcar, 4 CS de margarina, 2 CS de gordura vegetal, 2 CS de amoníaco em pó, uma pitada de sal, 1 copo de leite, farinha... Ver Receita
Preparação Amasse bem: ½ kg de gordura vegetal, 1 copo de leite morno com 1 CS de fermento de padaria, 1 pitada de sal, 4 ovos, 4 CS de açúcar e farinha de trigo até desgrudar das mãos. Abra... Ver Receita
Preparação a 8 fatias de pão bengala ou filão amanhecido. Misture 4 gemas com 1 litro de leite e 2 xícaras de açúcar, (não vai ao fogo). Passe as fatias de pão nessa mistura e arrume-as... Ver Receita
Preparação Unte um pirex com manteiga. Corte 12 bananas nanicas maduras no sentido do comprimento e forre-o. Polvilhe com açúcar e leve ao forno só para amolecê-las. Prepare uma mistura de 1... Ver Receita
Preparação Faça um doce de banana mole (ver receita) e coloque em um pirex. Faça um creme com 1 litro de leite, 5 CS de açúcar, 3 gemas, 1 CS de baunilha e 4 CS de maisena. Coloque sobre o d... Ver Receita
Preparação Prepare 1 litro de coalhada, de véspera, misturando 1 copo de iogurte natural com 1 litro de leite tipo B (ou tipo C com 3 CS de leite em pó), fervido e morno. Cubra com um pano.... Ver Receita
Preparação Bata na batedeira, 1 copo duplo de clara, em neve. Acrescente apenas 5 CS de açúcar e torne a bater bem firme. Ponha para ferver 1 litro de leite com 5CS de açúcar e 2 paus de can... Ver Receita
Preparação Bata no liquidificador: 4 ovos inteiros, 1 lata de leite condensado, 3 copos de leite misturados com 1 xícara de flococos por ½ hora, 4 CS de queijo ralado, 5 CS de farinha de tri... Ver Receita
Preparação Leve ao fogo: 3 xícaras de açúcar, 1 ½ xícara de água e 4 ½ CS de vinagre até o ponto de fio dourado claro. Passe os doces 1 a 1, com o auxílio de 2 garfos. Coloque-os em assadeir... Ver Receita
Preparação Leve ao fogo até o ponto de fio grosso: 250 gramas de açúcar com 1 xícara (chá) de café coado, bem forte. Bata 2 claras em neve e despeje a calda sobre elas, batendo até esfriar.... Ver Receita
Preparação copo de leite, 1 copo de café forte, 2 copos de açúcar, 3 CS de mel, 1 CS de margarina, 1 gema, 1 CS de farinha de trigo e uma pitada de bicarbonato (quase na hora de tirar). Colo... Ver Receita
Preparação lata de leite condensado, 2 CS de mel, 2 CS de chocolate em pó, 1 CS de manteiga. Mexer até despregar da panela (veja o ponto de brigadeiro). Ponha em 1 travessa untada, espere es... Ver Receita
Preparação Leve ao fogo e mexa até o ponto de bala: ½ xícara (de chá) de mel, 2 xícaras de açúcar, 3 CS de manteiga e 1 lata de leite condensado. Despeje no mármore untado e espere amornar;... Ver Receita
Preparação Bata no liquidificador 1 abacaxi inteiro e leve ao fogo com 9 CS de açúcar cristal e 9 CS de açúcar refinado. Mexa até dar o ponto de bala. Despeje em 1 travessa ou no mármore. Es... Ver Receita
Preparação Bata na batedeira: 1 lata de leite condensado, com 1 pacote de 500 gramas de gordura vegetal e 1 CS de baunilha. Use-o também como recheio, com cerejas. 3.1.09 Ver Receita
