Preparação Leve ao fogo 1 xícara de (chá) de café forte, 1 copo de leite e 2 tabletes grandes de chocolate meio amargo, picados e mexa até derreter; adicione 10 folhas de gelatina incolor pr... Ver Receita
Preparação Ferva 1 litro de leite com 4 CS de café em pó, coe num guardanapo molhado e conserve quente. Bata 6 gemas com 12 CS de açúcar até formar uma gemada clara e fofa. Misture o café co... Ver Receita
Preparação Misture ¾ de xícara de suco de abacaxi, passado pelo liquidificador, com 2 xícaras de migalhas de pão amanhecido, 2 xícaras de leite quente, ½ cc de sal, 2 ovos batidos, ⅓ d... Ver Receita
Preparação Leve ao fogo, mexendo até engrossar: 3 xícaras de leite, 3 tabletes de chocolate meio amargo picadinhos, 1 xícara de açúcar e 3 xícaras de água. Tire-o do fogo e acrescente 1 ½ cc... Ver Receita
Preparação Bata no liquidificador: 1 litro de leite, 12 CS de leite em pó, 4 ovos, 8 CS de açúcar e 1 cc de baunilha. Asse, em banhomaria, em forma caramelada. 3.1.09 Ver Receita
Preparação Bata no liquidificador: 2 copos de leite, 8 CS de açúcar, 3 CS de farinha (ou 2 CS de maisena), 3 ovos, ½ copo de coco ou queijo ralado e 1 cc de baunilha. Asse, em banho-maria, e... Ver Receita
Preparação Bata 3 claras em neve e misture com 1 ricota amassada, 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite ou 2 CS de maisena, 1 cc de baunilha. Acrescente frutas cristalizadas ou passas.... Ver Receita
Preparação Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 1 ½ lata de leite, 3 gemas, 1 vidro de leite de coco e 2 CS de maisena e coloque em um pirex. Faça uma farofa, em fogo baixo, mistura... Ver Receita
Preparação litro de leite, 4 CS de maisena, 4 gemas, 1 lata de leite condensado e 4 CS de açúcar. Mexa até engrossar. Espere esfriar e acrescente 1 lata de creme-de-leite. Despeje em um... Ver Receita
Preparação gramas de amêndoas raladas misturadas a 4 gemas batidas com 4 CS de açúcar e reserve. Dissolva 3 folhas de gelatina branca em ½ litro de leite, misture e leve ao fogo até ferver.... Ver Receita
Preparação Bata 4 claras em neve com 8 CS de açúcar, formando um suspiro firme. Junte 1 lata de creme-de-leite sem soro e mexa devagar. Derreta 4 folhas de gelatina branca num mínimo de... Ver Receita
Preparação Faça 2 pacotinhos de gelatina sabor de morango com metade da água indicada. Deixe gelar até começar a endurecer. Retire da geladeira e bata com 1 lata de creme-de-leite sem soro,... Ver Receita
Preparação Crocante: ferva 100 gramas de açúcar cristal com ½ xícara de água até o ponto de caramelo claro. Adicione 1 xícara de nozes picadas, 1 cc de manteiga sem sal e deixe mais um pouco... Ver Receita
Preparação Bata 5 claras em neve e reserve. Bata 5 gemas até ficarem claras e fofas. Derreta 3 tabletes grandes de chocolate meio amargo picados, em banho-maria, com 4 CS de água, 1 cc de ba... Ver Receita
Preparação Cozinhe 1 melancia (sem casca nem sementes) com 1 cc de sal até reduzir o líquido à metade; junte passas sem caroços e gelatina Agar-agar (de algas), na base de 1 pacotinho ou bar... Ver Receita
Preparação Misture primeiramente os ingredientes secos: 2 xícaras de farinha, 1 xícara de açúcar, 1 CS de pó Royal, 1 cc de canela em pó, 1 pitada de sal e 1 CS de gengibre ralado. Junte 1 x... Ver Receita
Preparação Misture: 1 xícara de farinha de trigo, ½ xícara de maisena, 1 cc de sal e 1 CS de café solúvel. À parte, misture 1 xícara de manteiga ou margarina com 1 cc de baunilha até ficar c... Ver Receita
Preparação Leve ao fogo, mexendo sempre: 1 lata de leite condensado, 1 xícara de mel, 1 xícara de chocolate e 1 xícara de manteiga. Quando estiver um pouco mais consistente que o ponto de br... Ver Receita
Preparação ½ prato fundo de açúcar, 2 ovos, 1 CS de pó Royal, ½ CS de bicarbonato diluído em um pouco de leite morno, 1 pitada de sal, 1 pires cheio de queijo ralado, 1 CS cheia de margarina... Ver Receita
Preparação Leve ao fogo 200 grama de açúcar e 200 grama de coco (fruta) ralado com a casca, mexendo até o ponto de fritar, quase pegando no fundo da panela. Depois de frio, junte 1 xícara (c... Ver Receita
