Ingredientes (4 PESSOAS) 1 lt de leite casca de 1 limão 2 pauzinhos de canela 8 gemas 200 gr de açúcar Preparação Ferva o leite com a casca de limão e a canela. Esfrie e passe por uma peneir... Ver Receita
Ingredientes (2 DUZIAS) 150 grs. de cobertura de chocolate meio-amargo, em quadradinhos de 0,5cm. 200 grs. de farinha de trigo 3 grs. de bicarbonato de sódio 125 gr. de açúcar mascavo 70 gr.... Ver Receita
Ingredientes ( DUZIAS) 30 gr. de manteiga (temperatura ambiente) 280 gr. de farinha de trigo 125 gr. de açúcar 3 gemas essência de baunilha Preparação Peneire a farinha e junte todos os ou... Ver Receita
Ingredientes (6 PESSOAS) MASSA: ½ kg. de cenoura cozida 5 gemas 2 xícaras de açúcar densado 50 gr. de manteiga 3 claras em neve firme 2 colheres (sopa) de farinha de trigo RECHEIO E COBERTUR... Ver Receita
Ingredientes (4 PESSOAS) Bavarese: 300 ml de leite 300 ml de leite de amêndoas 12 gr de gelatina em pó sem sabor 600 ml de creme de leite fresco batido Creme de café: 500 ml de leite 8 gemas... Ver Receita
Ingredientes Bolo: 1 xícara de manteiga 2 xícaras de açúcar 3 gemas 3 claras em neve 1 xícara de chocolate em pó 3 xícaras de farinha de trigo, peneirada com: 2 colheres (sopa) rasas de ferm... Ver Receita
Ingredientes Fazer de véspera 250 gr. de manteiga em temperatura ambiente 250 gr. de açúcar 250 gr. de chocolate em pó 7 gemas 7 claras batidas em neve bem firme 1½ colheres (sopa) de... Ver Receita
Ingredientes ½ kg. de massa de mandioca 8 gemas 2 cocos de tamanho médio 1 xícara de água fervendo ½ kg. de açúcar 1 xícara de água 225 gr. de manteiga ½ colher (sobreme... Ver Receita
Ingredientes Gelatina: ½ xícara de água morna (100ml.) ½ xícara de suco de maracujá (100ml.) 2½ folhas de gelatina branca 1 colher (sopa) de açúcar 1 maracujá Mousse: 1... Ver Receita
Ingredientes 2 caquis (aprx. 300gr.), sem casca e sem semente suco de ½ laranja suco de ½ limão 150 gr. de creme de leite fresco, batido em chantilly 2 colheres (sopa) de açúcar 10 gr. de ge... Ver Receita
Ingredientes 4 Pessoas 8 figos frescos, lavados e secos 1 xícara + 2 colheres (sopa) de água ⅔ de xícara de açúcar 1 laranja com casca, cortada em fatias bem finas ½ xícara de vinho do... Ver Receita
Ingredientes Massa: 1 xícara de farinha peneirada (130gr.) 1 colher (sopa) de açúcar 40 gr. de manteiga 1 ovo ligeiramente batido Recheio: 3 colheres (sopa) de geleia de laranja ½ kg... Ver Receita
Ingredientes (2 DUZIAS) 100 gr. de manteiga 250 ml. de creme de leite fresco 250 gr. de açúcar 200 gr, de fruta cristalizada em cubinhos 100 gr. de farinha 400 gr. de amêndoas em laminas Pre... Ver Receita
Ingredientes (4 DUZIAS) ¾ xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher (café) de fermento em pó 120 gr, de manteiga 1 ovo 1 gema 1 colher (café) de extrato de baunilha sal... Ver Receita
Ingredientes 2 pacotes de biscoito maria 200 gr. de manteiga 1¾ xícara de açúcar 2 gemas 2 latas de creme de leite sem soro 2 colheres (sopa) de vinho do porto, diluídas no soro de cr... Ver Receita
Ingredientes Massa: 200 gr. de farinha 1 ovo 2 gemas 100 gr. de açúcar 120 gr. de manteiga 1 colher (chá) de essência de baunilha Recheio: 4 maças (argentinas) médias sem casca e cortadas em... Ver Receita
Ingredientes 100 gr. de amêndoas picadas 100 gr. de glaçucar 50 gr. de farinha 80 gr. de manteiga raspas de laranja Preparação Misture tudo formando uma pasta. Deixe descansar um pouco. Leve... Ver Receita
Ingredientes (6 PESSOAS) 250 gr de farinha 150 gr de manteiga 1 ovo ⅓ copo de água sal 75 gr de manteiga 150 gr de açúcar 10 maçãs verdes, sem casca, cortadas em 8 Preparação Junte a f... Ver Receita
Ingredientes MASSA: 300 gr de farinha 200 gr de manteiga 100 gr de açúcar 1 gema 1 colher (sopa) de vinho tinto RECHEIO: 6 maçãs vermelhas ácidas (1kg) 1 colher (sopa) de vinho tinto 100 gr... Ver Receita
Ingredientes PÃO-DE-LÓ: 6 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada, com 1 colher (café) de fermento 6 ovos RECHEIO: 1¼ xícara de açúcar 6 gemas 400 ml... Ver Receita