Ingredientes 1 cabrito com cerca de 3 kg 6 dentes de alho 1 ramo de salsa fresca 1 colher de sopa de pimentão-doce 1 colher de sopa de colorau 1 colher de sopa de sal ½ colher de sopa... Ver Receita
Ingredientes Tordos Sal Ervas Preparação Pré-aqueça o forno a 180°C. Lave e seque os tordos. Corte-os ao meio ou em pedaços. Tempere os tordos com sal e pimenta a gosto. Opcionalmente, você... Ver Receita
Ingredientes 3 peitos de frango ou frango inteiro 1 cubo de caldo de galinha 2 cebolas (1 para picar, a outra para o caldo) 2 dentes de alho 1 raminho de salsa 1 folha de louro 1 dl de azeit... Ver Receita
Ingredientes 6 Bifes de frango 1 Chávena de cerveja ½ Copo de água 2 Cenouras médias 1 Lata pequena de tomate de calda 3 Colheres de amendoim inteiro 2 Colheres passas 1 Folha de louro 2 Den... Ver Receita
Ingredientes 2 colher (sopa) de farinha de rosca 1 colher (chá) de molho inglês 300 gramas de patinho moídos 50 gramas de gorgonzola 1 clara de ovo sal Molho: 1 colher (sopa) de salsinha p... Ver Receita
Ingredientes ½ quilo de peito de frango desossado moído 200 gramas de queijo provolone picado 1 xicara de caldo de frango 3 colher de farinha de trigo 1 pacote (sopa) de cebola 3 pães fran... Ver Receita
Ingredientes 1 bucho de cabra 1 limão 500g de perna de cabra 200g de presunto entremeado 100g de chouriço de carne 1 dl de vinho branco sal e pimenta 200g de arroz 1 dente de alho 1 dl de az... Ver Receita
Ingredientes 1 morcela de assar 1 molho de grelos azeite vinagre 1 dente de alho sal q.b. pimenta q.b. banha de porco q.b. Preparação Pica-se a morcela com uma agulha e leva-se ao forno a as... Ver Receita
Ingredientes 1 pé de porco 1 mão de vitela 6 grãos de pimenta 1 cebola grande 2 chávenas de arroz 1 chouriço 1 farinheira 200 gr de presunto 150 gr de toucinho Sal q.b. Preparação Coza muito... Ver Receita
Ingredientes ½ galinha 500 gr de carne de vaca de cozer (aba carregada) 500 gr de entrecosto 1 chouriço de carne 200 gr de toucinho entremeado 300 gr de grão 1 kg de batatas 4 cenoura... Ver Receita
Ingredientes 2 cebolas médias picadas ½ chouriço de carne ½ morcela 600 grs de entrecosto 2 dentes de alho picado 300 grs de grão de bico 4 colheres de (sopa) cheias de polpa d... Ver Receita
Ingredientes 400 gr grão 2 lombardos ½ galinha 400 gr. carne vaca 300 gr. cabrito 1 orelha porco 1 farinheira 1 morcela 1 chouriço 1 ovo cozido inteiro 150 gr toucinho entremeada 200... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de carne picada 1 pacote de sopa de cebola 50 g de chouriço de carne 100 g de fiambre Preparação Picar o chouriço e cortar o fiambre em pedacinhos. Mexer bem todos os ingre... Ver Receita
Ingredientes 500 g de carne de vaca picada 500 g de carne de porco picada 2 cebolas pequenas picadas 1 dl de leite ½ dl de óleo 2 colheres de sopa de farinha 1 colher de sobremesa de... Ver Receita
Ingredientes 250 g de talharim ½ Kg de carne picada 1 beringela média 2 cebolas médias 8 tomates óleo/azeite alhos pimenta sal molho branco / béchamel Preparação Primeiro prepare-se a... Ver Receita
Ingredientes 4,5 dl de feijão branco 500 gr de couve-flor 3 cenouras 250 gr de lombo fumado de porco 100 gr de linguiça 100 gr de bacon 150 gr de paio 1 tomate maduro 4 salsichas 2 cebolas 1... Ver Receita
Ingredientes 250 g. de carne de vaca 250 g. de carne de perú 250 g. de carne de porco 2 pães 2 cubos de caldo de carne 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 ovo 8 tiras de bacon 2 colheres de s... Ver Receita
Ingredientes 250g de carne de vaca 250g de carne de porco 250g de carne de vitela 3 ovos Preparação Passa-se tudo pela máquina depois junta-se-lhe um bocadinho de toucinho aos quadrados, 3 g... Ver Receita
Ingredientes 250 grs. de esparguete 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 ramo de cheiros (salsa, louro, tomilho) 350 grs. de carne picada 1 colher de sopa de agu... Ver Receita
Ingredientes 200 g. de carne de porco 200 g. de carne de vaca sal, louro, óleo 4 cebolinhas 1 pimento verde 1 pimento vermelho 4 fatias de bacon 4 tomates pequenos 2 salsichas frescas molho... Ver Receita
