Preparação Lavam-se e raspam-se os rabanetes, deixando-lhes ainda uma partícula vermelha. à parte, tomam-se folhas de alface bem viçosas, enrolam-se e cortam-se como se cortam as folhas de c... Ver Receita
Preparação Tomam-se os tomates, maduros, abrem-se ao meio, tiram-se-lhes as sementes, depois cortam-se em rodas, junta-se-lhes cebola também em rodas, bom azeite, vinagre, pimenta em pó e sa... Ver Receita
Preparação Chama-se em geral saladas à mistura de alimentos frios, crus ou cozidos, com molho de azeite, vinagre e sal; mas, por intenção, dá-se o nome de saladas a outras misturas em que se... Ver Receita
Preparação Escolhem-se os agriões para lhes tirar as folhas meladas e os pés (a parte grossa), lavam-se, escorrem-se e deitam-se na saladeira, temperando-se com sal fino e molho de azeit... Ver Receita
Preparação Tomem-se folhas de alface bem tenras e viçosas e rasguem-se em pedaços, junte-se-lhes um pouco de pimpinela, rodas de cebola, pétalas de flores de chagas vermelhas e temperem-se c... Ver Receita
Preparação Cozem-se as batatas (de preferência em vapor para ficarem mais macias e saborosas), cortam-se em pedacinhos, deitam-se na saladeira, alternando camada de batata com outras de rode... Ver Receita
Preparação Cozido o feijão-frade e escorrido, deita-se numa saladeira, tempera-se com cebola e salsa picada, pimenta em pó, azeite, vinagre e sal fino 3.1.09 Ver Receita
Preparação Coze-se a lagosta, descasca-se, tira-se-lhe a tripa, abrindo-a pelo dorso com um só golpe longitudinal, corta-se em pedaços pequenos, aproveitando todas as partes carnudas, põe-se... Ver Receita
Preparação Corte 3 beringelas grandes com pedaços de casca em cubos pequenos e deixe de molho em água e sal por uns 15 minutos. Retire a água, secando bem os cubinhos. Coloque em uma forma r... Ver Receita
Ingredientes - 3 beringelas médias - 1 pimentão verde - 1 pimentão vermelho - 150gr de champignon - 100gr de azeitonas pretas portuguesas (as pequenas) sem caroço - 50gr de uvas passas branc... Ver Receita
Ingredientes - 01 baguete com gergelim - 12 fatias de mussarela de búfalo - 06 tomates secos - 02 tomates frescos - 01 ramo de manjericão - 01 maço de rúcula 04 folhas Preparação - Abra a ba... Ver Receita
Ingredientes - 500 gr de farinha de trigo - 20 gr de fermento de pão - 01 colher de sopa de banha ou margarina - 10 gr de sal - 10 gr de açúcar - ½ colher de sopa de leite em pó - 01... Ver Receita
Ingredientes - 500g de farinha aproximadamente - 20g de fermento biológico - ½ colher de sopa de açúcar - ½ colher de sopa de sal - ½ colher de sopa de leite em pó - 1 c... Ver Receita
Ingredientes - 01 pão de forma sem casca - 400 gr. de muzzarella - 400 gr. de presunto - 01 vidro de maionese - Molho branco - Queijo parmesão ralado Receita do molho branco: - Ingredientes... Ver Receita
Ingredientes 1 pão de sanduíche 2 ovos 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de catchup 1 colher de sopa de maionese 1 pitada de sal 1 copo de leite Preparação Bata t... Ver Receita
Ingredientes - 1 kg de frango (de preferência peito ou filé de frango) - 200 gramas de cenoura ralada - Alface - Tomate - Pão de forma Light (para esta receita você precisará de aproximadame... Ver Receita
Ingredientes ½ quilo de farinha de trigo 1 colher de chá de açúcar 4 ovos 3 colheres de sopa de fermento biológico 1 xícara de chá de leite morno 1 colher de chá de sal 1 colher de so... Ver Receita
Ingredientes 2 pães de forma sem casca Maionese Creme de cebola Tomate, cebola, pimentão e coentro a gosto Extrato de tomate Queijo parmesão ralado Creme de leite Recheio Atum, sardinha ou f... Ver Receita
Ingredientes (pão de forma colorido): - 50 gr de fermento fresco para pão - 02 colheres de sobremesa de açúcar - 02 ovos inteiros ligeiramente batidos - 01 copo de 200 ml de creme de leite f... Ver Receita
Ingredientes - 06 croissants - patê de palmito : (ingredientes) - 03 palmitos - ½ xícara de azeitonas preta sem caroço - 02 colheres de maizena - 01 pitada de pimenta-do-reino - 01 pa... Ver Receita