Ingredientes para 4 pessoas: 1500 g de bacalhau 300 ml de azeite 4 dentes de alho l malagueta Preparação Escolhem-se algumas postas grossas da parte central n bacalhau de boa qualida... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: 8 folhas de lasanha 500 g de bacalhau demolhado 400 ml de leite 200 ml de nata liquida 8 dentes de alho óleo sal e pimenta. Preparação Aquecem-se o... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas: 300 g de postas de bacalhau l00 g de azeite sumo de dois limões 1 cebolinho 100 g de favas 50 g de ervilhas cozidas um molho de espinafres frescos... Ver Receita
Ingredientes Para os fritos de bacalhau 4 postas de bacalhau do lombo demolhado de véspera farinha q.b. sal e pimenta preta moída na altura ovos batidos. Para o arroz de feijão 2 c... Ver Receita
Ingredientes - 1 kg de bacalhau já demolhado, aferventado e cortado em lascas grossas - 1 kg de batatas grandes cortadas em rodelas grossas e fritas em óleo quente Refogado: - 1 colher de so... Ver Receita
Ingredientes - 1 Pacote de um quilo de Espaguete - 500g de bacalhau - 1 lata de creme de leite - ½ xícara de azeite - 100g de azeitonas verdes picadas - 1 cebola branca ralada - 4 den... Ver Receita
Ingredientes - 1 moranga média (cozida, sem as sementes e sem a tampa) - 1 kg de bacalhau demolhado, limpo e em lascas - 1 maço de brócolis (no máximo 2 cm de cabo) cozido na água e sal -... Ver Receita
Ingredientes - 1kg de bacalhau - 1kg de batata inglesa - cebolas em rodelas(+/- 3 cebolas médias) - 200g de queijo mussarela - 1kg de bacalhau - azeite - 3 ovos - 1 lata de azeitonas(picadas... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de bacalhau aferventado em: 3 xícaras de água 1 copo de vinho branco seco 1 folha de loro 1 galho de salsa 3 cravos da índia 1 talo de aipo Acompanhamento ½... Ver Receita
Ingredientes 01 kg de bacalhau Don Salado 01 cabeça grande de alho azeite virgem Preparação Dessalgue o bacalhau e coloque em um pano para escorrer. Colocar em uma frigideira basta... Ver Receita
Ingredientes - 1 quilo de bacalhau - 1 quilo de batata - ½ quilo de cebola - ½ lata de azeite de ótima qualidade - 3 xícaras de leite - 3 colheres de farinha de trigo - pitada... Ver Receita
Ingredientes 01 kg. de bacalhau cozido e desfiado 01 kg. de batatas cozidas e cortadas em rodelas grandes 04 tomates maduros 02 pimentões verdes em rodelas 02 pimentões vermelhos e... Ver Receita
Ingredientes - 1 kg de bacalhau - 1 xícara de azeite - 3 cebolas raladas - 2 dentes de alho bem amassados - 8 tomates maduros - 1 maço de salsinha picada - 100 g de uva passa sem caroço -... Ver Receita
Ingredientes informação sobre o prato: por ser um produto natural, suas qualidades devem ser disfarçadas ou seja ele não leva temperos. só sal fino. coloque de pernas para cima sobre uma... Ver Receita
Ingredientes para o pudim: - 1 litro de leite (desnatado ou integral) - 1 lata de leite condensado - 3 gemas (peneiradas) - 3 colheres médias de maisena - 1 colher de café de essência de bau... Ver Receita
Ingredientes 3 xíc. (chá) de açúcar 2 xíc. (chá) de água 1 col. (chá) de manteiga 2 gemas passadas na peneira ½ vidro de leite de coco Preparação Levar ao fogo, a água c/ açúcar até f... Ver Receita
Ingredientes - 2 colheres de sopa de manteiga - 2 xícaras de chá de açúcar - 3 ovos - 1 xícara de chá de achocolatado - 1 xícaras de chá de leite - 2 xícaras de chá de farinha de trigo - 1 c... Ver Receita
Ingredientes 1 Budião de até 1 Kg Folhas de bananeira Bananas verdes Preparação Limpe a barrigada e guelras, deixando escamas e cabeça. Abra um buraco na areia e forre-o com folhas de banane... Ver Receita
Ingredientes 1 ½ kg de peixe em postas (garoupa, sargo, pampo etc.) 8 bananas bem verdes (Nanica ou São Tomé) 3 dentes de alho 2 tomates 1 cebola grande coentro miúdo salsinha cebolinha sal... Ver Receita
Ingredientes 750 gr bacalhau ; 750 gr batatas ; 0,5 kg cebolas ; 1 alho esborrachado ; 6 ovos ; 3,5 dl azeite ; Salsa picada ; Sal q.b. ; Pimenta q.b. Preparação Depois de demolhado, escalda... Ver Receita