Ingredientes 1 ½ kg de peixe em postas (garoupa, sargo, pampo etc.) 8 bananas bem verdes (Nanica ou São Tomé) 3 dentes de alho 2 tomates 1 cebola grande coentro miúdo salsinha cebolinha sal... Ver Receita

Ingredientes 750 gr bacalhau ; 750 gr batatas ; 0,5 kg cebolas ; 1 alho esborrachado ; 6 ovos ; 3,5 dl azeite ; Salsa picada ; Sal q.b. ; Pimenta q.b. Preparação Depois de demolhado, escalda... Ver Receita

Ingredientes - 2 xícaras de arroz - água que cubra o arroz em 2½ cm (depende da qualidade) - 3 cubinhos de caldo de galinha - 100 g de champignon fresco ou congelado - 2 colheres de s... Ver Receita

Ingredientes 01 pão de forma esfarelado 02 colheres de sopa de óleo 500 gr de camarão ½ cebola ralada 02 dentes de alho picados 300 gr de frutos do mar ½ xícara de chá de azeitonas picadas 0... Ver Receita

Ingredientes 500 gr de carne moída sem gordura 1 ovo 1 pão francês molhado no leite e espremido 1 cebola pequena bem picada 2 dentes de alho bem picados 1 colher de sopa de salsinha picadinh... Ver Receita

Ingredientes 250 gr. de peito de frango cozido e picado 2 colheres de sopa de curry em pó 250 gr. de requeijão cremoso 175 gr. de amêndoas peladas e picadas 4 colheres de sopa de maionese 3... Ver Receita

Ingredientes - ½ de Vermute Tinto - ½ de Campari Bitter Preparação Misture no próprio copo, tipo Long-Drink. Acabar de encher com água gaseificada. Decorar com meia fatia de la... Ver Receita

Ingredientes 01 kg de alcachofrinhas (mais ou menos 30 unidades) · 01 xícara de chá de suco de limão · ½ limão em fatias · 01 xícara de chá de vinho branco seco · 02 colheres de sopa de vina... Ver Receita

Ingredientes - 250gr de anchova ou aliche argentino - 2 cabeças de alho - salsinha a vontade - azeite a vontade Preparação Pique bem o alho e a anchova. Misture com o azeite bom adicionando... Ver Receita

Ingredientes - 01 abacaxi - 03 copos de açúcar (requeijão) - 06 Balas de hortelã (bala dura) Preparação Corte o abacaxi em rodelas sem o miolo Coloque tudo na panela de pressão, feche e colo... Ver Receita

Ingredientes - 2 files de abadejo - limão - alho - sal - manteiga - alcaparras Preparação Tempere os files com ½ limão, sal e alho espremido. Deixe descansar por 1 hora. Grelhe em uma... Ver Receita

Ingredientes Espigas de milho verde, com grãos ainda leitosos (uma espiga para cada pessoa) Uma cebola de cabeça Cebolinha de cheiro e salsa Sal e alho a gosto Pimenta (de preferência piment... Ver Receita

Preparação É ideal para acompanhar filé de frango empanado. 200g de milho1 verde 8g de amido de milho (maisena1) 20g de manteiga 240ml de leite 1g de sal Refogar metade do milho na manteiga... Ver Receita

Preparação Na Escócia diz-se que é bastante revigorante depois de uma boa noite agitada de amor. Mas, no caso de se estar com um resfriado é recomendável substituir o leite por "whiskey". 8g... Ver Receita

Ingredientes 8g de farinha de trigo1 1g de sal 20g de manteiga 240ml de leite Preparação Fritar a farinha e o sal na manteiga. Retirar do fogo e ir acrescentando lentamente o leite. Retornar... Ver Receita

Preparação As oliveiras plantadas ao lado dos ciprestes dão a característica especial da paisagem da Toscana, paisagem que pode ser vista em muitos quadros da Renascença Italiana, como em Le... Ver Receita

Preparação Em Edinburgh (na verdade em toda a Escócia) é impossível tomar chá sem que esta geléia ("lemon curd") esteja na mesa. É uma das minhas favoritas para passar em torradas (com mante... Ver Receita