Ingredientes ( 6 Pessoas ) RECHEIO: ½ kg de ganso ou pato fresco, cortado em pequenos pedaços 1 dente de alho picado 1 cebola picada conhaque para flambar 1 colher ( sopa ) de bacon frito e... Ver Receita

  Ingredientes ( 4 Pessoas ) 500 gr de maigret de canard, com a pele 50 gr de manteiga sal e pimenta do reino moída na hora Fumê De Fígado: ½ cebola bem picadinha 2 colheres ( sopa ) de mant... Ver Receita

Ingredientes 300 gr. de massa branca 350 gr. de mussarela de búfala ralada ½ copo de requeijão, aquecido até se tornar líquido 50 gr de queijo parmezão ralado manjericão (só as folhas) 350 m... Ver Receita

Ingredientes 200 gr. de massa branca 200 gr. de mussarela fatiada ½ copo de requeijão, aquecido até se tornar líquido 50 gr de queijo parmezão ralado salsinha picada 200 ml de molho branco 5... Ver Receita

Ingredientes 300 gr de massa branca 200 gr de mussarela ralada 180 gr de presunto cozido ralado ½ copo de requeijão, aquecido até se tornar líquido 50 gr de queijo parmezão ralado 500 ml de... Ver Receita

Ingredientes para 5 pessoas: 500 gramas de macarrão somem, que é bem fininho. Para o molho: um envelope de hondashi, tempero pronto à base de peixe. uma colher de chá de açúcar. duas colhere... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 10 quilos 2. Sal 200 grs. 3. Açúcar 150 grs. 4. Margarina Bolo 1.300 grs. 5. Fermento fresco 500 grs. 6. Arkady 100 grs. 7. Leite comum 01 litro Preparação Colocar to... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 05 quilos 2. Margarina Bolo 500 grs. 3. Fermento fresco 100 grs. 4. Açúcar 400 grs. 5. Sal 80 grs. 6. Cerveja 05 garrafas Preparação Colocar todos os ingredientes na... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 05 quilos 2. Fermento Fresco 300 GRS. 3. Açúcar 01 quilo 4. Nos Moscada 04 unidades 5. Banana madura 06 unidades 6. Ovos 15 unidades 7. Margarina Bolo 500 grs. 8. Águ... Ver Receita

Ingredientes 1. Gemas 05 unidades 2. Ovos 04 unidades 3. Açúcar 400 grs. 4. Margarina Bolo 01 quilo 5. Nescau 200 grs. Preparação Colocar para bater as gemas e os ovos inteiros adicionando o... Ver Receita

Ingredientes 1. Água 300 ml 2. Margarina Bolo 150 grs. 3. Farinha 300 grs. 4. Glaçucar 1.850 grs. 5. Foudant 300 grs. 6. Essência de amêndoas a gosto Preparação Colocar para ferver a água e... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 2.500 grs. 2. fermento Fresco 250 grs. 3. Açúcar 300 grs. 4. Ovos 12 unidades 5. Água 600 ml Preparação Misturar todos os ingredientes e fazer uma massa lisa e enxuta... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 5 quilos 2. Fermento fresco 300 grs. 3. Sal 80 grs. 4. Açúcar 200 grs. 5. Leite em pó 400 grs. 6. Margarina Bolo 600 grs. 7. Água 3 litros + ou - Preparação Faça os p... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 05 quilos 2. Fermento fresco 300 grs. 3. Sal 100 grs. 4. Açúcar 800 grs. 5. Leite Comum 02 litros 6. Ovos 15 unidades 7. Noz moscada ralada 02 unidades 8. Arkady 50 g... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 08 quilos 2. Água 04 litros Preparação Misture a água e a farinha até obter uma massa Em seguida lave bem a massa até ficar somente o glutem. Reserve. Reforço: Ingred... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 2.500 grs. 2. Açúcar 250 grs. 3. Ovos 05 unidades 4. Margarina Bolo 100 grs. 5. Fermento Fresco 100 grs. 6. Arkady 25 grs. 7. Sal 40 grs. Preparação Misturar todos os... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 10 quilos 2. Açúcar 300 grs. 3. Sal 150 grs. 4. Margarina Bolo 500 grs. 5. Ovos 10 unidades 6. Leite comum 01 litro 7. Fermento fresco 500 grs. 8. Arkady 100 grs. Pre... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 100% 50 quilos 2. Água gelada 60% 30 litros 3. Fermento Fresco 02% 01 quilo 4. Sal 02% 01 quilo 5. Gordura 01% 500 grs. 6. Preparado 01% 500 grs. Preparação Leve para... Ver Receita

Ingredientes 1. Farinha 2.500 grs. 2. fermento Fresco 250 grs. 3. Açúcar 300 grs. 4. Ovos 12 unidades 5. Água 600 ml Preparação Misturar todos os ingredientes e fazer uma massa lisa e enxuta... Ver Receita