Ingredientes 250 g de castanha-do-pará moída 200 g de manteiga 150 g de açúcar 250 g de farinha de trigo 1 pitada de sal 500 g de açúcar de confeiteiro Preparação Façaumamassacomacastanha,am... Ver Receita

Ingredientes 1 litro de iogurte natural 1 xícara (chá) de aveia a gosto – banana, mamão, melão, cenoura ralada ou morango e mel Preparação Coloque o iogurte, a aveia e a fruta picada no liqu... Ver Receita

Ingredientes 250 g de aveia em flocos 1 lata de milho ou ervilha 2 ovos cozidos picados 1 dente de alho amassado 1 cebola picada a gosto –azeitona picada, cebolinha picadaebaconpicado Prepar... Ver Receita

Ingredientes 1porçãodearrozbrancocozido a gosto – azeitona verde, morango e batata palha Preparação Pique as azeitonas e corte os morangos na vertical. Junte o arroz, misture bem e coloque-o... Ver Receita

Ingredientes 500 g de espaguete outagliarini 500 g de lingüiça de Blumenau (ou outra lingüiça fresca) 1 colher (sopa) de manteiga 2 dentes de alho esmagados 1 pimentão vermelho picado 2 lata... Ver Receita

Ingredientes 50 g de fermento biológico ou 3 cubinhos de Fleischman de 15 g 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 2ovos 1 xícara (chá) de óleo 600 ml de água 1 quilo de farinha... Ver Receita

Ingredientes 1 pão italiano 200 g de manteiga 100 g de parmesão ralado 250 g de catupiry ½ copo (125 g) de requeijão 2 dentes de alho esmagados Preparação Façaumapastacomamanteiga,opa... Ver Receita

Ingredientes 400 g de erva-doce cortada 1 xícara (chá) de leite desnatado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 100 g de parmesão ralado Preparação Cozinheaerva-doceemáguaesalporuns10 minuto... Ver Receita

Ingredientes 4 abobrinhas 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 dente de alho picadinho 2 tomates em rodelas 2 cenouras em rodelas a gosto – manjericão, sal e azeite Preparação Raspe a cas... Ver Receita

Ingredientes 1 iogurte desnatado 1 colher (sopa) de suco de limão 6 folhas de hortelã a gosto –sal e pimenta-do-reino Preparação Coloqueosingredientesnoliquidificadorebata. Sirva com legumes... Ver Receita

Ingredientes 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de limão 2 colheres (sopa) de mostarda Preparação Batatodososingredientesnoliquidificador.Pronto! 3.1.09 Ver Receita

Preparação Põem-se numa caçarola cebola miudamente picada, salsa também picada, um pouco de bom azeite, manteiga, toucinho finamente picado, as vagens, lavadas de fios e cortadas em tirinhas... Ver Receita

Preparação Tiram-se os fios ao feijão, coze-se com água e sal, e, depois de escorrido, deixa-se esfriar num prato. Em separado batem-se dois ou mais ovos, conforme a quantidade de feijão a p... Ver Receita

Preparação Toma-se um pão de forma e divide-se em fatias de cerca de dois centímetros de espessura, tirando a essas fatias as côdeas. Em seguida, torram-se de modo que fiquem fofas, dividem-... Ver Receita

Preparação Enrolam-se pedaços de tripas de um palmo de comprimento com toucinho fresco picadinho, pimenta do reino, salsa e cebola, amarram-se e deixam-se cozinhar durante três ou quatro hor... Ver Receita

Preparação Toma-se um bocado de alcatra (1 a 2 quilogramas para ser uma peça grossa), lardeia-se com bastante toucinho, mete-se numa caçarola de tampa que vede bem e que tenha um furo no cen... Ver Receita

  Preparação As asas, pescoço, moela e coração, tudo cortado em pequenos bocados, levam-se ao lume com toucinho, cebola e alho picado, pimenta em pó, noz-moscada e um cravinho da índia. Tapa... Ver Receita

Preparação Divide-se o repolho ao meio e põe-se a cozer com bastante água fervente. Depois de cozido e escorrido, coloca-se num prato ou numa travessa com a convexidade para cima. Numa frigi... Ver Receita