Ingredientes
- (creme de maionese)
- - 01 pote de queijo cottage
- - 01 colher de chá de mostarda
- - 01 colher de chá de molho inglês
- - 01 pitada de sal
- - 01 pitada de pimenta do reino
- - 01 colher de sobremesa de limão
- - 01 ovo inteiro e cozido
- - 01 clara cozida
Preparação
- No liqüidificador acrescentar o queijo cottage e deixar bater até que faça um creme, em seguida acrescentar a mostarda, molho inglês, limão, sal , pimenta e deixar bater. Por fim acrescentar o ovo cozido e a clara, deixar formar um creme liso novamente, levar a geladeira. Deixar por 01 hora para dar ponto.
- Creme de Maionese
- Rendimento: 18 colheres de sopa (30 gr)
- Vct por colher = 25 Cal
