Ingredientes •250g de cogumelos frescos •100g de bacon em cubos Preparação Lave muito bem os cogumelos e corte-os em quartos. Deite o bacon numa frigideira e leve ao lume deixando fritar um pouco em lume não muito forte. Adicione os cogumelos e... Ver Receita

Ingredientes •2 dúzias de ovos de codorniz •1 dentes de alho •1 ovo de galinha •2,5dl de azeite •1 colher de sopa de vinagre •1 colher de chá de mostarda •1 colher de sopa de estragão fresco picado •Sal e pimenta q.b. Preparação Coza os ovos de... Ver Receita

Ingredientes •2 latas de atum •1 chávena (almoçadeira) de molho bechamel •1 chávena (almoçadeira) de natas •1 chávena (almoçadeira) de água quente •1 colher (sopa) de gelatina em pó •Sumo de limão q.b. •Sal q.b. •Picante q.b. •Azeitonas verdes r... Ver Receita

Ingredientes •6 ovos de codorniz cozidos •6 delicias do mar •2 colheres de sopa de maionese •2 colheres de sopa de pickles picadinhos •12 torradinhas •12 folhinhas da salsa para decorar Preparação Desfaça muito bem as delicias e misture-as à mai... Ver Receita

Ingredientes •2 ½ chavenas de chá de farinha de trigo •100g de manteiga •1/2 chavena de chá de leite •1/2 colher de sobremesa de fermento em pó •1 colher de sopa rasa de sal •2 colheres de sopa de queijo ralado •1 colher de sopa de alecrim picad... Ver Receita

Ingredientes •Cauda de lagosta •Pão de forma •Maionese •Azeitonas pretas Preparação Corte a cauda da lagosta em fatias finas ou pique-a Se cortada a cauda em fatias, coloque-as sobre rodelas do pão de forma em que previamente passou por maionese... Ver Receita

Ingredientes •2 Beringelas médias •1 tomate grande ou 2 pequenos •2 cebolas médias •1 caldo de legumes •1/2 chávena de água quente •1 embalagem queijo mussarella (de búfala) •Azeitonas a gosto •2 colheres de sopa de azeite •orégãos •sal Preparaç... Ver Receita

Ingredientes •1 colher de sopa de manteiga •1 colher de sopa de farinha •2 chávenas de chá de leite •3 ovos •2 colheres de sopa de queijo ralao •Espinafres q.b. •Manteiga q.b. Preparação Aloura-se a manteiga com a farinha e junta-se pouco a pouc... Ver Receita

Ingredientes •12 batatinhas novas com pele •1 colher de sopa de colorau •1 colher de sopa de alho em pó •pimenta q.b. •1 colher de sopa de ervas da Provença •1 colher de sopa de farinha •1 colher de sopa de pão ralado •flôr de sal •4 colheres de... Ver Receita

Ingredientes •1 Posta de Bacalhau cozido (sem espinhas de preferencia) •Meio Pimento (pequeno) cortado em juliana •50g de Chourição cortado em pedaços •2 Batatas médias cozidas •Meia Cebola cortada em meia lua •Salsa picada •6 Ovos batidos •Pime... Ver Receita

Ingredientes •1 requeijão •Pimenta a gosto •Alho em pó a gosto •Salsa fresca picadinha Preparação Esmague o requeijão com a ajuda de uma garfo e tempere com o alho em pó, a pimenta e a salsa picadinha. Misture bem todos os ingredientes e coloque... Ver Receita

Ingredientes •1 embalagem de tâmaras •1 embalagem de bacon partido às tiras •Amêndoas peladas Preparação Comece por tirar o caroço das tãmaras abrindo-as com a ajuda de uma faca. Dentro de cada uma das tâmaras já sem caroço, coloque uma amêndoa.... Ver Receita

Ingredientes •1 Cebola •2 Dentes de Alho •1dl de Azeite •2 Cenouras •1/2 Chouriço •150g de Bacon aos cubos •Umas gotas de Piri-Piri •4 colheres de sopa de Polpa de Tomate •4dl de Agua •500g de Ervilhas Congeladas •4 Ovos •Sal e Salsa picada q.b.... Ver Receita

Ingredientes •2 Lombos de Bacalhau demolhado (sem espinhas e pele) •1 Cebola picada ou cortada em (meia lua) •Azeite e Vinagre q.b •Salsa picada q.b. (opcional) •Alho picadinho (opcional) •Azeitonas q.b para decoracao (opcional) •Ovo q.b para de... Ver Receita

Ingredientes •Pão q.b. •1 Lata de Atum de água •1 Colher (sopa) de Maionese •1 Cebolinho Verde •Queijo q.b. Preparação Corte o pão ao meio. Tempere o atum de água com cebolinho verde e maionese. Envolva tudo muito bem até formar uma pasta. Coloq... Ver Receita

Ingredientes •1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas •1 molhinho de salsa •4 colheres de sopa de azeite •2 dentes de alho Preparação Escorrer bem as azeitonas do frasco. Dê uma "martelada" nas azeitonas de modo a que elas abram ao meio, mas d... Ver Receita

Ingredientes •24 gambas •8 tiras de delícias do mar •250 gr maionese •1 colher de café de conhaque •1 colher de chá de ketchup •folhas de alface q.b. •pedras de gelo Preparação Coza as gambas em água e sal durante alguns minutos, coe e reserve.... Ver Receita