Ingredientes •3 lombinhos de porco •9 fatias de toucinho •2 laranjas •3 colheres de sopa de açúcar •3 colheres de sopa de vinagre •1,5 dl de caldo de carne •1 dl de sumo de laranja •12 cebolinhas •1 chalota •1 colher de chá rasa de maizena •2 co... Ver Receita

  Ingredientes 1 kg de costelinha de porco •3 dentes de alho •1 cebola picada •1/2 limão espremido •1 chávena de água •1 chávena de gordura •pimentas e sal a gosto •óleo (quantidade que cubra as costelinhas) Preparação Corte as costelinhas indiv... Ver Receita

Ingredientes •1 Cebola média, picada •2 Dentes de Alho, picados •3 colheres de sopa de Azeite •1 colher de sopa de Vaqueiro •50g de Bacon às tiras •1 lata pequena de Cogumelos picados •1 Cenoura média ralada •1 kg de Carne picada (a minha era só... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •600g de carne de porco •1 chávena de chá de caldo de carne •4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco •3 dentes de alho •500g de miolo de camarão •2dl de leite de coco •1 colher de sopa de caril •1 colher de caf... Ver Receita

Ingredientes •2 alheiras •1 molho de grelos de couve •750 g de batatas •50 g de queijo ralado •2 dl de natas •natas q.b. •pimentos q.b. •sal q.b. •noz-moscada q.b. •manteiga q.b. Preparação Pré-aqueça o forno a 200 graus. Remova a pele da alheir... Ver Receita

Ingredientes •10 costeletas de porco do lombo •1 lata de 8 salsichas •1/2 frasco de pickles •1 limão •alho q.b. Preparação Temperar as costeletas umas horas antes com o sumo de 1 limão, uns 5 ou 6 dentes de alho, um pouco de vinho branco, sal e... Ver Receita

Ingredientes •300 g de batata •300 g de cenoura •300 g de batata-doce •4 cebolinhas •1 molho de grelos de nabo •1 farinheira •1 chouriço mouro •1 chouriço de cebola •1 chouriço de carne •1 linguiça •1 paio pequeno •Sal q.b. Preparação Descasque... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de febras de porco •1dl de azeite •1 cebola (picada) •2 dentes de alho (picados) •1 folha de louro •1 dl de vinho branco •1,5dl de caldo de carne •1lata (média)de cogumelos laminados •2dl de natas (1 pacote) •Sal, pimenta e no... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas •4 Costeletas de Porco do lombo sem gorduras •4 Fatias de Foie Gras ou de um pâté •Óleo para pincelar •Sal e Pimenta-preta q. b. Preparação Aqueça o forno a 190°C. Comece por temperar as costeletas com sal e pimenta-p... Ver Receita

Ingredientes •500g de lombo de porco •50ml de óleo •500g de batatas •100g de alperces •1 colher de sopa de manteiga •200g de bacon fatiado •2 ovos •sal q.b. •pimenta q.b. Preparação Corte a carne em cubos e tempere com sal e pimenta. Frite-os em... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •0,8 Kg de Lombo de Porco curtado em quadradinhos •2 colheres sopa de Massa de Pimentão •2 colheres sopa de Massa de Alho •4 colheres sopa de Banha ou Azeite •1 Kg de Ameijoas •1 Raminho de Salsa picada •1 Limão Prep... Ver Receita

Ingredientes para 4 pessoas: •800gr. de bifanas de porco •1/2 ananás •1 cebola •3 dentes de alho •2 colheres (sopa) de azeite •1 colher (sopa) de margarina •0,5dl. de vinho branco •1 folha de louro •Salsa q.b. •Sal e pimenta branca q.b Preparaçã... Ver Receita

Ingredientes •4 costeletas de porco •1 limão (sumo) •Sal & pimenta moída no momento q.b. •1 colher de sopa de azeite •1 colher de sopa de manteiga •1 chávena de cogumelos pequenos, de conserva •200 ml de polpa de tomate •1 pitada de orégãos seco... Ver Receita

Ingredientes •2 colheres de sopa de azeite •600 g de cachaco ou pá de porco •3 tomates maduros ou lata •1 pimento vermelho •100 g e milho doce cozido •1 colher de sopa de colorau •1 colher de sopa de farinha de trigo •100 g de bacon magro •200 g... Ver Receita

Ingredientes para 6 pessoas: •1,200kg secretos de porco preto •1,200kg batatinhas novas pequeninas •1 cabeça de alhos •vinho branco a olhómetro •azeite a olhómetro •1 folha de louro •sal q.b. tomilho Preparação Comecei por cortar os secretos em... Ver Receita

Ingredientes •3 kg de favas •2 cebolas médias •1 cabeça de alhos •1,5 dl de azeite •1 colher de sopa de banha •1 colher de sopa de margarina •1 kg de entrecosto •500 gr de bacon •1 chouriço de carne •2 cacholeiras •0,5 l de caldo de carne •2 dl... Ver Receita

Ingredientes •Peca para cortar o entrecosto às tiras, no talho. •Entrecosto às Tiras q.b. •Sumo de 1 Limão •Sumo de 2 Laranjas •Pimentão Doce •5 Dentes de Alho às rodelinhas •2 Folhas de Louro •Sal •Pimenta Preta moída •Brandy ou Vinho Branco •A... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de lombo de porco limpo •300 g de chocolate preto com 75% de cacau •1 cebola •5 dentes de alho •2 dl de vinho tinto •4 dl de água quente •2 cravinhos •1 pau de canela •Sal e pimenta q.b. •Papel de alumínio. Preparação Coloque... Ver Receita

Ingredientes •1Kg de entrecosto •sal •pimenta •piri piri •1 colher de sopa de massa de pimentão •2 cebolas •100ml de rum •1 pimento verde(pode ser vermelho) •4 dentes de alho •2 tomates maduros •500g de gambas(camarão) •100ml de azeite •1 ramo d... Ver Receita