ESPUMA DE CHOCOLATE (1)
Ingredientes 1 envelope de gelatina incolor sem sabor ½ chávena de chá de água quente ¼ de chávena de chá de água fria 3 colheres de sopa de achocolatado 1 colher de sopa de adoçante em pó 1½ chávena de chá de gelo picado 10... Ver Receita
ESPERA-MARIDO À TRANSMONTANA
Ingredientes 280 gr de açucar 7 ovos grandes canela em pó Preparação Peneire o açucar para dentro de um tacho.junte-lhe 1dl de agua e leve ao lume. Deixe ferver, até obter uma calda em ponto pérola e retire do lume. Bata os ovos e deite a gemada... Ver Receita
ESCONDIDO DE ANANÁS
Ingredientes 1 ananás cerca de 50 gramas da polpa do ananás ½ litro de gelatina de ananás 8 folhas de gelatina incolor leite condensado light/magro 1 pacote de natas magras cerca de 3 colheres de sopa de água papel vegetal Preparação Come... Ver Receita
DOCE SUCESSO
Ingredientes 1 lata de leite condensado 200 g. de palitos La Reine 3 dl. de leite 4 gemas 2 colheres de sobremesa de amido de milho 2 dl. de natas casca de meio limão 100 g. de morangos 1 pacote de gelatina de morango hortelã para decorar Prepar... Ver Receita
DOCE PRESTÍGIO
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1½ lata de leite 100 g. de côco 2 pacotes de natas 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de açucar Preparação Leve ao lume médio os três primeiros ingre... Ver Receita
DOCE GELATINOSO E CHOCOLATE E NATAS
Ingredientes 250 g de chocolate 6 ovos 8 colheres de sopa de açúcar 6 folhas de gelatina 4 dl de nata gelada 1 colher de sopa de manteiga óleo para untar Preparação Corta-se a gelatina em pedaços, que se põem de molho em água fria. Depois derret... Ver Receita
DOCE DOS 2 LEITES
Ingredientes 1l de leite 1 lata de leite condensado 4 ovos 4 colheres (sopa) rasas de maizena 4 colheres (sopa) de açúcar 2 cascas de limão caramelo liquido q.b. Preparação Leve o leite ao lume com as cascas de limão (pode substituir por cascas... Ver Receita
DOCE DE PUDINS
Ingredientes 1 pacote de pudim Boca Doce de chocolate 1 pacote de pudim Boca Doce de caramelo 1 pacote de pudim Boca Doce de morango 1 pacote de pudim Boca Doce de baunilha 2 pacotes de bolacha Maria Preparação Prepara-se o pudim de choc... Ver Receita
DOCE DE PÃO (2)
Ingredientes 2 fatias de pão leite q.b. açucar q.b. 1 gema de ovo Preparação Deixam-se amolecer durante algumas horas, duas fatias de miolo de pão, em leite bem doce. Quando o leite estiver ensopado, desfaz-se tudo muito bem, com uma colher de p... Ver Receita
DOCE DE PÃO (1)
Ingredientes 4 pãezinhos frescos margarina a gosto (para barrar as fatias de pão) 3 chávenas de chá de leite 3 ovos 1 chávena de chá de açúcar 4 colheres de sopa de coco ralado Canela em pó, para polvilhar Preparação Retire as côdeas mais grossa... Ver Receita
DOCE DE OVOS (2)
Ingredientes 5 dl de leite 4 ovos 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de farinha 6 gotas de sumo de limão Preparação Bata as gemas com o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Junte a farinha peneirada e continue a bater até ficar... Ver Receita
DOCE DE NOZ
Ingredientes 9 ovos 12 colheres de sopa de açucar 250 g. de nozes canela q.b. Preparação Colocam-se num tacho, os ovos e o açucar e batem-se bem. Leva-se ao lume em banho-maria até cozer. De seguida, coloca-se - numa taça baixa - as nozes partid... Ver Receita
DOCE DE NATAS E BOLACHA
Ingredientes 20 bolachas maria 1 lata de leite condensado 3 gemas 1 cálice de Vinho do Porto 2 pacotes de natas 5 claras 6 colheres de açúcar Creme: 5 gemas 5 colheres de açúcar 10 colheres de natas Preparação Esmague a bolacha, reduzindo-as a p... Ver Receita
DOCE DE NATAS COM CAFÉ
Ingredientes 100 gr. de margarina 150 gr. de açúcar 1 pacote de natas ½ chávena de café 2 ovos bolachas Maria q.b. nozes para enfeitar Preparação Bate-se a margarina com o açúcar, em seguida as gemas e as natas batidas, por fim as claras... Ver Receita
DOCE DE MANGA (2)
Ingredientes 4 folhas de gelatina incolor 4 dl de natas 50 gr de açucar em pó 300 gr de polpa de manga em puré, de compra 100 gr de chocolate em tablete 5 colheres (de sopa) de leite manga para decorar Preparação Demolhe a gelatina em água fria.... Ver Receita
DOCE DE MAÇÃ REINETA
Ingredientes 7 maçãs grandes 1 pacote de natas (200 ml) 60 gr de açúcar 1 clara batida em castelo canela q.b. Preparação Descasque as maçãs e coza-as em pouca água. Depois de cozidas desfaça-as grosseiramente com um garfo. Á parte bata muito bem... Ver Receita
DOCE DE MAÇÃ
Ingredientes 1 limão 500 gr de maçãs 1 pau-de-canela 100 gr de açucar 1 pacotinho de açucar baunilhado 4 colheres (de chá) de natas 4 colheres (de chá) de murtinho canela em pó q.b. Preparação Lave o limão e enxugue-o. Descasque em espiral e esp... Ver Receita
DOCE DE LIMA E LIMÃO
Ingredientes 25 g de pudim flan instantâneo 4 folhas de gelatina incolor 0,75 dl de sumo de limão 0,75 dl de sumo de lima 50 g de açúcar em pó 2,5 dl de natas 175 g de açúcar 10 claras 6 gemas 1 colher (sopa) de água Preparação Ferva o açúcar co... Ver Receita
DOCE DE LEITE E PÊSSEGOS
Ingredientes 1 litro de gelatina de pêssego 1 lata de leite condensado ½ litro de leite 1 lata de pêssego em calda 2 pêssegos natural Preparação Prepare a gelatina consoante as indicações na própria embalagem. Entretanto, misture o leite... Ver Receita
DOCE DE LEITE CONDENSADO E NATAS
Ingredientes 3 dl de natas 1 lata de leite condensado 2 dl de café 200 gr de bolachas tipo Maria Açúcar q.b. Preparação Bata as natas, até ficarem firmes, e envolva-as no leite condensado. À parte, coloque numa tigela o café, adoçado a gosto. Di... Ver Receita