Cogumelos Gratinados
Ingredientes 400 gramas de cogumelos frescos inteiros 200 gramas de queijo mozzarela 200 gramas de bacon aos cubos pequenos alho em pó salsa q.b café q.b azeite Preparação Lave bem os cogumelos e deixe escorrer. Numa frigideira coloque o azeite,... Ver Receita
Clericot
Ingredientes 1 garrafa de vinho branco ou clarete 1 laranja 1 pêra 2 pêssegos 12 pedras de gelo 1 cálice de licor marasquino 1 cálice de licor Grand Marnier água com gás Preparação Corte a laranja em fatias finas, coloque em uma jarra e regue co... Ver Receita
Cogumelos à Camponesa
Ingredientes 400 grs. de champignons 500 grs. de batatas cozidas 125 grs. de bacon cortado em cubos 12 cebolas pequeninas 30 grs. de manteiga 3 hastes de salsa 2 dl de caldo de legumes sal q.b. pimenta moída na altura q.b. Preparação - Ponha a m... Ver Receita
Cococreme
Ingredientes 2 xícaras de chá de aguardente 200ml de leite de côco 1 lata de creme de leite Preparação Bata tudo no liquidificador e sirva. 3.1.09 Ver Receita
Cocktail de ameixa
Ingredientes 100 gramas de ameixas secas 1 colher de chá de essência de baunilha 1 copo de leite magro 15 gotas de adoçante Preparação •Coloque as ameixas de molho num copo com água durante 12 horas. •Desencaroce-as, junte a água do molho, o lei... Ver Receita
Chocolate quente especial
Ingredientes 1 litro de leite desnatado 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de amido de milho canela em pó para polvilhar Preparação Bater todos os ingredientes no liquidificador ( menos a canela).... Ver Receita
Chocolate branco com canela
Ingredientes 200 g de chocolate branco picado grosseiramente 1 colher (sopa) de maisena 600 ml de leite 6 colheres (sopa) de creme de leite fresco canela em pó Preparação Coloque em uma panela a maisena, dissolvida no leite frio, leve ao fogo e,... Ver Receita
Chantilly Diet
Ingredientes 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor 5 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de adoçante ¾ chávena de chá de água fria 1 e ¼ chávena de chá de água a ferver 1 e ½ chávena de chá de leite em... Ver Receita
Chá gelado
Ingredientes 5 saquinhos de chá preto 2 xíc de água fervente 1 pau de canela 1 colher de chá de cravo da índia 2 xíc de água fria ½ xíc de suco de laranja 4 col (sopa) de açucar ou sucaryl Preparação Ponha os saquinhos de chá no recipient... Ver Receita
Chá de Gengibre
Ingredientes 2 xícaras de chá de leite 1½ xícara de chá de água 2 colheres de chá de chá preto 1 fatia de gengibre 2 cravos 2 paus de canela 4 cardamomos Preparação Ponha os ingredientes numa panela alta. Leve ao fogo baixo e ferva por 15... Ver Receita
Chá com especiarias
Ingredientes 2 colheres de chá suco de um limão grande 1 galho de canela 2 cravos rodelas de laranja Preparação Ponha 2 colheres de chá em um bule. Jogue 1 lt. de água. Acrescente o suco de limão grande e uma laranja grande, 1 galho de canela e... Ver Receita
Cavuco
Ingredientes 1 abacaxi inteiro e maduro 1 lata de leite condensado 1 dose de vermute Vodka Preparação Corte o abacaxi na parte de cima, retirando a tampa. Vá retirando, com a ajuda de uma colher, o miolo do abacaxi. Bata no liquidificador o rest... Ver Receita
Cappuccino light
Ingredientes 480 ml de leite magro 1 colher de sopa de café solúvel 1 colher de chá de adoçante em pó 1 colher de sopa de licor de café 2 colheres de sopa de chocolate em pó light para decorar 1 colher de chá de canela em pó para decorar Chantil... Ver Receita
Canapés
Ingredientes ½k de farinha 200g de manteiga 50g de banha 1 pitada de sal 2 ou 3 ovos Preparação Esta massa serve para fazer canapés, pode-se rechear com camarão ou espargos 3.1.09 Ver Receita
Canapé de pastrame
Ingredientes 300g de pastrame fatiado 10 fatias de pão de centeio 2 colheres (sopa) de mostarda escura 6 rabanetes 1 xícara de rúcula picada 100g de cream cheese Preparação Dicas: Pastrame é uma peça de carne (geralmente o peito do boi) bem temp... Ver Receita
Caldo Pêssego Feliz
Ingredientes 2 pêssegos sem caroço 1 copo de leite Canela em pó Açúcar Preparação - Bata o pêssego - Adicone o leite - Adicione canela em pó e açúcar a gosto 3.1.09 Ver Receita
Ingredientes 3 colheres de manteiga 200g de farinha de trigo 2 copos de leite 4 ovos 200g de queijo gruyère ou emmental ralado grosso sal, pimenta do reino branca moída Preparação - Junte o leite, a manteiga, o sal e a pimenta e leve ao fogo par... Ver Receita
Bolo de carne com espinafre
Ingredientes 1 cebola média picada grosseiramente sal a gosto pimenta a gosto 3 dentes de alho descascados 750 g de carne magra de vaca moída 1 e ½ xícara (chá) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de molho de soja 500 g de folhas de esp... Ver Receita
Ingredientes 2 beterrabas grandes cortadas em tiras 1 colher (sopa) de açúcar mascavo Sal a gosto ½ xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande cortada em tiras 4 colheres (sopa) de vinho tinto 1 maçã ácida picada P... Ver Receita
Bananas Fritas com Bacon
Ingredientes 4 bananas 6 fatias de queijo 12 fatias de bacon Óleo para fritar Preparação - Descasque e corte as bananas em 12 pedaços. - Abra cada fatia de banana com 2 golpes transversais e recheie-as com meia fatia de queijo. - Enrole os pedaç... Ver Receita