Cuca rápida
Ingredientes 2 xíc. de açúcar 1 tablete de margarina 1 col. de sal 1 copo de leite 1 envelope de monopol 3 ovos casca de limão canela em pó 3 xíc. de farinha Preparação - Peneirar os ingredientes secos - Bater a manteiga com o açúcar - Misturar... Ver Receita
Croissants
Ingredientes DESMANCHAR : 1 xíc de farinha 1 xíc. de manteiga Formar um pão que se põe na geladeira por 1 hora, ou fora dela de um dia para o outro 2 colheres de fermento biológico ½ xíc de água morna MISTURAR : 2 ovos grandes, batidos, e... Ver Receita
Croissant doce recheado
Ingredientes Glacê 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro Recheio 125 g de castanha de caju 1 e ¼ de xícara (chá) (morna-massa) e 2 colheres (sopa) (glacê)de leite ¼ de xícara (chá)(massa) e ½ xícara (chá) recheio de açúcar... Ver Receita
Croissant
Ingredientes 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de leite 4 colheres (sopa) de açúcar 1 e ½ tablete (gelado, 300 g) e 5 colheres (sopa - derretidas) de manteiga 5 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos 1 tablete de fermento... Ver Receita
Crackers para o chá
Ingredientes 60g de manteiga 60g de açúcar ½ col.(chá) de essência de baunilha amêndoas ou suco de limão 1 ovo bem batido ¼ col.(chá) de sal 60g. de farinha Preparação Bata a manteiga com o açúcar. Acrescente a essência de baunilha... Ver Receita
Coquitos
Ingredientes 350 gr de coco seco; 350 gr de açúcar; 07 ovos 80 gr de leite de coco; Preparação Esquentar tudo no fogo. Deixe esfriar Fazer os coquitos com uma manga de confeitar. Obs.: Se o coco for muito seco, acrescentar mais ovos e açúcar 3.1... Ver Receita
Coquinhos
Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga 1 limão (raspa) 4 ovos 200 gr de coco 150 gr. de açúcar 5 colheres de sopa de leite 2 ou 3 colheres de sopa de farinha Preparação - Primeiro mete-se a derreter a manteiga e raspa-se um limão com um ras... Ver Receita
Cocadinha de Forno
Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga; 1 xícara (chá) de açúcar; 4 gemas; 1 lata de leite condensado; 1 coco médio ralado; 8 claras batidas. Preparação Bata a manteiga com o açúcar até conseguir uma consistência cremosa. Acrescente as gemas e... Ver Receita
Charutinhos ou cigarretes
Ingredientes 250g de manteiga 400g de açúcar confeiteiro 1 col (chá) de essencia de baunilha 1 litro de clara de ovos 300g. de farinha peneirada Preparação Bater a manteiga com o açúcar. Acrescentar a essência de baunilha e as claras aos poucos.... Ver Receita
Cericaia da Bahia
Ingredientes 12 gemas 12 colheres de açúcar 1 colher de manteiga 1 xícara de leite 1 colher de café de essência de baunilha Preparação - Bate-se as gemas com o açúcar e manteiga até levantar bolhas e depois junta-se o leite e a baunilha. - Assar... Ver Receita
Cavacas
Ingredientes 10 ovos 250g de açúcar 125g de farinha Manteiga para untar Farinha para polvilhar Preparação - Comece por bater cinco ovos inteiros com cinco gemas e o açúcar,durante cerca de 15 minutos - Bata depois as restantes cinco claras em ca... Ver Receita
Canudos ao creme
Ingredientes 200g de massa folhada manteiga para untar ovo batido para pincelar RECHEIO: creme de amêndoas, de chocolate e ao café Preparação Abra a massa e recorte tiras de 1 cm de largura. Enrole em tiras de canudos de metal untados com mantei... Ver Receita
Cajuzinho
Ingredientes ½ kg de amendoim torrado e moído; 1 xícara (chá) cheia de açúcar; 2 claras sem bater; 4 colheradas de chocolate em pó; Preparação Moer o amendoim; separe alguns inteiros para enfeitar os cajuzinhos. Misture depois todos os in... Ver Receita
Caçarola Italiana
Ingredientes 1 litro de leite 2 ovos 2 copos de açúcar 2 copos de farinha de trigo sem fermento Preparação Bata todos os ingredientes no liquidificador. Carameliza a forma e põe para assar. 3.1.09 Ver Receita
Brownies de Chocolate Branco
Ingredientes 200 gramas de chocolate branco 60 gramas de manteiga 2 ovos 180 gramas de açúcar 200 gramas de esséncia de baunilha 200 gramas de farinha de trigo ½ colheres de chá de fermentp em pó 1 pitada de sal Preparação - Derreta o cho... Ver Receita
Broinhas de polvilho
Ingredientes 3 ovos pequenos 250 g de manteiga 250 g de açúcar Baunilha ou casa de limão Polvilho até ficar uma massa no ponto Preparação Bater os ovos com o açúcar e a manteiga, depois a casca do limão (raspa), o royal e o polvilho até dar o po... Ver Receita
Broas de Mel
Ingredientes 0,5 litros de azeite0,5 litros de mel250 gramas de açúcar mascavado2 chávenas de chá de farinha de trigo1 chávenas de chá de farinha de milho0,5 vagem de baunilha0,5 pacote de canela0,5 pacote de erva doce Preparação - Juntam-se tod... Ver Receita
Brôas de Leite
Ingredientes 1kg de farinha 0,5 kg açúcar louro 1 chávena de leite 1 chávena de azeite 2 ovos 1 c. chá fermento em pó 50 gr de canela 50 gr erva doce Preparação Amassa-se o açúcar com os ovos, o leite, o azeite, a canela e a erva doce. Por fim j... Ver Receita
Brôas de Frutos Secos
Ingredientes 1kg de farinha trigo 350 gr de farinha de milho 3,5dl de mel 500ml de azeite 1,25dl de agua 25gr de canela 25 gr de erva doce 500gr de açúcar 50gr de amêndoas torradas 50 gr de pinhões 200 gr de nozes sal, ovos para pincelar Prepara... Ver Receita
Brôas de Café
Ingredientes 1 kilo de farinha trigo 0,5 kilo farinha de milho 1kg de açúcar louro 0,5l de azeite 0,5l de café forte 0,5l água 50gr de erva doce 50 gr de canela Preparação Põe-se o açúcar, o azeite, o café, a água a canela e a erva doce ao lume... Ver Receita