Ingredientes 1 coelho de 1kg partido aos bocados 1 cebola,6 dentes de alho,louro e vinho tinto. arroz agulha chouriço Preparação - Ponha o coelho a marinar durante 2 horas com os alhos,louro e o vinho tinto. - Refogue a cebola no azeite e junte... Ver Receita
Ingredientes v - 1 cabrito com 4 kg - 4 colheres de sopa de banha de porco - 6 dentes de alho - 1 colher de sopa de colorau - 0,5 litro de vinho branco - água q.b - sal q.b - pimenta branca q.b - 2 kg batatinhas pequenas - 2 colheres de sopa [... Ver Receita
Ingredientes para 4 pessoas - 800 g de cabrito sem osso - 4 dentes de alho - 4 cebolas - Banha, manteiga, azeite e vinho branco - Sal e pimenta q.b. Preparação Pré-aqueça o forno. Triture os dentes de alho com sal grosso. Corte o abrito em pedaç... Ver Receita
Ingredientes - 1 cabrito pequeno - 4 dentes de alho - 1 cebola - Salsa - 200 ml de vinagre de vinho verde tinto - 3 colheres de sopa de sal grosso - 4 colheres de sopa de banha - 1 colher de sopa de colorau - 1 colher de chá de pimenta - 200 [... Ver Receita
Ingredientes (para 4 pessoas) - 900 gr de perna de borrego - 1 cebola - 1 colher (chá) de tomilho - 4 colheres (sopa) de azeite - 3 dl de vinho tinto - sal - pimenta preta em grão - 75 gr de manteiga - 100 gr de bacon - 12 cebolinhas - 1 colher... Ver Receita
Ingredientes - 1 perna de borrego - Batatas e cebolas pequenas q.b. - 8 dentes de alho - 1 colher de sopa de margarina - 1 colher de sopa de banha - 1 fio de azeite - ½ copo de vinho branco - 1 folha de louro - 1 ramo de salsa - Colorau,... Ver Receita
Ingredientes 1,5 kg de borrego azeite 1 folha de louro 5 dentes de alho 1 colher de chá de colorau 1 limão 1 molho de coentros sal, pimenta e piripiri Preparação •Corte o borrego e tempere com sal pisado, dentes de alho e louro. •Leve ao lume um... Ver Receita
Ingredientes Molho 8 bagas de zimbro trituradas ½ litro de vinho rosé folhas de 1 maço médio de ervas frescas (segurelha, cebolinha verde, alecrim, salsinha) 1 cenoura pequena picada 2 colheres (sopa) de glucose 6 colheres (sopa) de creme... Ver Receita
Ingredientes - 2 kg de cabrito - 200 g de toucinho - 350 g de arroz - 50 g de banha - 2 dl de vinho branco - Alho - Açafrão e caldo de carne q.b. - Sal e pimenta q.b. Preparação Lave e arranje o cabrito. De seguida, esfregue-o com alhos picados,... Ver Receita
Ingredientes Massa 1 e ½ xícaras de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga ⅓ de xícara de gordura vegetal hidrogenada 1 gema 2 a 3 colheres de sopa de água pitada de sal Recheio 1 cenoura 1 talo de salsão 1 ramo pequeno de... Ver Receita
Ingredientes molho de amendoim 6 colheres (sopa) de manteiga de amendoim ½ chávena (chá) de água (125 ml) 2 colheres (sopa) de molho Hoisin 1 colher (sopa) de molho chili doce ntes de alho amassados 3 colheres (sopa) de molho de soja 2 co... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de coxa ou peito de frango Suco de 1 limão Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 tomates picados sem pele e sem sementes 1 pimentão picado Cheiro verde picado Molho cremoso: 2 colheres (sopa... Ver Receita
Ingredientes 1 colher (café) de sal 1 peito de frango grande em 2 filés grossos 2 pitadas de pimenta branca 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 ovo ½ xícara (chá) de óleo 1 porção de palmito à dorée 1 colher (sobremesa) de suco de limão... Ver Receita
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola em rodelas 1 cenoura ralada 500 g de sobre coxas de frango Sal e pimenta do reino a gosto ¼ xícara (chá) de catchup 1 colher (sopa) de molho de soja 1 colher (sopa) de mostarda 1 xícara... Ver Receita
Ingredientes 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada sal e pimenta do reino a gosto 500 ml de caldo de galinha 1 colher (sopa) de salsa picada 1 lata creme de leite 8 sobrecoxas ½ copo (tipo americano) de vinho branco seco 1 colher (sop... Ver Receita
Ingredientes 500g de peito de frango já temperado á gosto, cortado em cubinhos; 1 maçã picadinha; 1 cenoura grande ralada; 1 lata de milho verde; 100g de azeitonas sem caroço; 100g de presunto cortado em cubinhos; 1 cebola pequena ralada; 1 paco... Ver Receita
Ingredientes 150 g de alface americana higienizadas (usar apenas o coração da folha) é mais crocante. 80 g de frango grelhado Salad Creations 30 g de milho de conserva 30 g de tomates frescos vermelhos picados em cubos de 1 cm 30 g de cebolas ro... Ver Receita
Ingredientes 01 peito de galinha; ½ pimentão verde; 01 cebola picada; 03 tomates sem pele; sal. Preparação Temperar a gosto a galinha. Passe todos os ingredientes no liquidificador, misture com maionese bem dura, 2 ovos duros, 1 ovo cru e... Ver Receita
Ingredientes massa 10 gr de fermento de padeiro 1 dl de água tépida 160 gr de farinha 1 colher de sopa de óleo 1 pitada de açúcar 1 pitada de sal recheio ½ chávena de chá de molho de tomate 100 gr de peito de galinha cozido e desfiado 1 c... Ver Receita
Ingredientes Pernas de frango (também dá para fazer com asinhas de frango) Massa de alho Massa de pimentão Massa de pimenta Vinho branco Azeite Preparação - Mistura-se a massa de alho com um pouco de massa de pimentão, um pouco de massa de pimen... Ver Receita
