Ingredientes 1 chávena(s) almoçadeira(s) leite morno 1 colher (sopa) leite (i) 15 g fermento de padeiro (i) 50 g manteiga amolecida 1 colher (sopa) açúcar em pó (i) 2 colher (chá) sal (i) 450 g farinha branca não branqueada Preparação Unte dois... Ver Receita

Ingredientes 450 g de farinha de trigo 30 g de fermento para pão 2 dl de leite 2 colheres (sopa) de açucar 100 g de pão ralado 75 g de manteiga amolecida 1 ovo 100 g de frutas cristalizadas, picadas 1 gema para pincelar os bolos 1 ovo grande ou... Ver Receita

Ingredientes 250g de farinha 60g de manteiga Água q.b. 1kg de abóbora 1,5dl de água 3 ovos Preparação Dissolve-se o fermento em água morna e amassa-se com 100 g de farinha, tiradas da quantidade total indicada. Deixa-se levedar durante 15 minuto... Ver Receita

Ingredientes 750 g farinha 700 g manteiga para folhados 4 ovos leite fermento de padeiro açucar q.b. (para calda) Preparação Amasse a farinha com os ovos e o leite, o fermento (desfeito em pouco leite) e a manteiga. Depois de obter uma massa uni... Ver Receita

Ingredientes 1 ovo batido q.b. açúcar para polvilhar q.b. farinha para polvilhar 100 gr manteiga 3 ovos 50 g açúcar q.b. sal refinado 25 g fermento de padeiro 600 g farinha de trigo Preparação Coloque a farinha em monte em cima da pedra da cozin... Ver Receita

Ingredientes 150 g de chocolate de leite 100 g de chocolate preto 100 g de corn-flakes 30 g de margarina Preparação Parte-se o chocolate em cubos e leva-se a derreter em banho-maria, juntamente com a margarina. Quando estiver bem derretido adici... Ver Receita

Ingredientes 400 g de açúcar 50 g de manteiga 300 g e farinha 3 dl de leite 7 ovos compota de qualquer fruta Preparação Bate-se o açúcar com a manteiga e junta-se os ovos. Continua-se a bater e, em seguida, adiciona-se o leite e a farinha. Traba... Ver Receita

    Ingredientes 2 gemas de ovo para pincelar q.b. oléo para untar q.b. farinha para polvilhar 3 colher (sopa) pão ralado 200 g farinha de milho 200 g farinha de trigo 100 g côco ralado 3 ovos 1 laranja em raspa q.b. sal 850 g açúcar 750 g batat... Ver Receita

Ingredientes 200g de miolo de amêndoa, 400g de açúcar,200g de abóbora pesada depois de cozida e bem escorrida,2ovos, 10 gemas, 1 colher(sopa)bem cheia de farinha de trigo,manteiga para untar a forma. Preparação Escalde as amêndoas e pele-as enqu... Ver Receita

Ingredientes 250 g de açúcar 60 g de miolo de amêndoa 1 colher de sopa de farinha 6 gemas 1 clara 1,5 dl de água raspa de limão e canela q.b. Preparação Num tacho leva-se ao lume o açúcar com a água a ferver. Deixa-se ferver até obter o ponto de... Ver Receita

Ingredientes 350 g de açúcar 200 g de miolo de amêndoa 4 ovos 1 colher de sopa de licor à escolha farinha q.b. Preparação Misturam-se os ovos com o açúcar, a amêndoa sem pele e moída na trituradora, o licor e a farinha até tender. Formam-se boli... Ver Receita

Ingredientes manteiga para untar os tabuleiros 650 g de farinha de trigo 1 c.(ch) de sal refinado 1 c.(dc) de fermento em pó 175 g de manteiga 4 ovos leite Preparação Unte com manteiga dois tabuleiros de folha e reserve. Acenda o forno antecipad... Ver Receita

Ingredientes 150 g de cerejas cristalizadas 125 g de manteiga 100 g de açúcar 200 g de farinha 2 ovos casca de limão ralada 2 colheres de sumo de limão 1 pitada de sal margarina para untar a forma Preparação Cortam-se as cerejas em pedaços muito... Ver Receita

Ingredientes 2 ovos inteiros, 3 gemas, 250 g de açucar, 1 colher(cafe) de canela moída,125g de manteiga, 500g de farinha de trigo, azeite fino para untar o tabuleiro Preparação Bata muito bem os ovos comletos e as gemas.Junte-lhes depois o açuca... Ver Receita

Ingredientes 200 g de açúcar amarelo 150 g de margarina 1 colher de sopa de canela 2 ovos 400 g de farinha sal e cravinho Preparação Bata o açúcar com a margarina derretida, até obter um creme. Junte a canela, uma pitada de sal e um pouco de cra... Ver Receita

Ingredientes 280 g de miolo de amêndoa 6 ovos 300 g de açucar 2 colheres (café) de aguardente de medronho farinha de trigo banha para untar o tabuleiro Preparação Escalde as amêndoas, escorra-as e pele-as ainda quentes. Triture-as. Bata os ovos... Ver Receita

Ingredientes azeite q.b. 5 ovos casca de limão farinha de trigo q.b. açucar q.b. Preparação Unte com azeite dois tabuleiros de forno e polvilhe-os com farinha. Acenda o forno antes de começar a amassar os bolos. Abra os ovos para dentro de uma t... Ver Receita

Ingredientes Para a massa: 12 kg de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de banha sal refinado 1 colher de sopa de brandy 1 laranja grande azeite para fritar açúcar e canela para polvilhar Para o recheio: 12 litro de... Ver Receita

Ingredientes 300 g de açúcar 4 ovos 400 g de amêndoa ralada 1 limão amêndoas inteiras para enfeitar Preparação Misture as amêndoas com o açúcar, junte as gemas e a raspa do limão. Junte as claras batidas em castelo bem firme e misture bem. Molde... Ver Receita