Salada de melão com iogurte de lima
Ingredientes •1 meloa •1 melão •1 talhada de melancia com 3 cm de espessura •3 colheres (sopa) de sumo de lima ou limão • •Iogurte de lima •1/2 chávena de iogurte natural sem açúcar •1 colher (chá) de raspa de lima ou limão •1 colher (sopa) de s... Ver Receita
Salada de milho com molho de abacate
Ingredientes •2 chávenas de milho em grão •1 pimento vermelho •1 pimento verde •3 cebolas •2 hastes de aipo •1 abacate maduro •1/2 chávena de sumo de limão •1/4 chávena de natas azedas •1 colher (chá) de piripiri em pó Preparação Coza o milho em... Ver Receita
salada de batata doce
Ingredientes •3 batatas doces médias •4 cebolos •2 bananas •1/4 chávena de sumo de limão •1/2 chávena de natas azedas •1/4 chávena de maionese •1 colher (chá) de caril em pó •sal •pimenta preta em grão •1 colher (sopa) de sementes de gergelim to... Ver Receita
Salada de courgettes
Ingredientes •6 a 7 courgettes •2 dentes de alho •1/4 chávena de vinagre de vinho •1 pepino verde em conserva •1 colher (sopa) de funcho picado •Azeite Preparação Apare as extremidades das courgettes. Com um descascador de batatas, corte fatias... Ver Receita
Salada de pimentos e cogumelos
Ingredientes •250 g de cogumelos frescos •1 pimento vermelho pequeno •1 pimento verde pequeno •4 cebolos •12 azeitonas pretas • •MOLHO •2 colheres (sopa) de vinagre aromatizado •2 colheres (chá) de açúcar •1 dente de alho pequeno •1 colher (chá)... Ver Receita
Salada de pimentos de verão
Ingredientes •2 pimentos vermelhos •2 pimentos verdes •1 cebola •2 aipos •1 colher (sopa) de alcaparras escorridas •1/2 chávena de azeitonas verdes •4 tomates •3 colheres (sopa) de vinagre de vinho •1 colher (chá) de açúcar •Pimenta preta em grã... Ver Receita
Salada de pimentos grelhados
Ingredientes •1 pimentos vermelhos •3 pimentos amarelos •1 dente de alho •1/4 de chávena de vinagreta •1 colher (sopa) de salsa ou manjericão picado Preparação Corte os pimentos ao meio e tire as sementes. Coloque-os num tabuleiro de ir ao forno... Ver Receita
Salada de lima e abacate
Ingredientes •1 dente de alho •2 abacates maduros •4 tomates para salada •3 limas •1 pimento verde •1/4 chávena de sumo de lima •1/2 colher (chá) de piripiri em pó Preparação Descasque e corte o alho em pedacinhos. Esfregue com alho a superfície... Ver Receita
Salada primavera de espargos e morango
Ingredientes •500 g de espargos bravos fresco •2 colheres (sopa) de vinagre de cidra •2 colheres (sopa) de azeite •Pimenta preta em grão •2 cebolas •2 chalotas •2 chávenas de morangos Preparação Tire as extremidades duras dos espargos e corte-os... Ver Receita
Salada de brócolos agridoce
Ingredientes •500 g de brócolos •450 g de ananás em conserva, em rodelas •1 fatia grossa de fiambre •1/4 chávena de sumo de ananás em conserva •2 colheres (sopa) de óleo de girassol •l colher (sopa) de vinagre branco •1 colher (sopa) de sementes... Ver Receita
Salada de couve-flor
Ingredientes •1 couve-flor pequena •2 bananas •2 colheres (sopa) de sumo de limão •1½ chávenas de pêssegos frescos ou em conserva, cortados em fatias •1/4 chávena de amêndoas torradas •1/2 chávena de iogurte natural sem açúcar •1/2 cháven... Ver Receita
Salada grega de alcachofras
Ingredientes •400 g de corações de alcachofra em conserva •450 g de cenouras em conserva •3 cebolas •12 batatas novas pequenas •1/4 chávena de azeite •2 colheres (sopa) de vinagre de vinho •2 colheres (sopa) de funcho fresco picado •Pimenta pret... Ver Receita
Salada de bacon, laranja e espinafres
Ingredientes •250 g de espinafres •2 laranjas •2 fatias de bacon •2 cebolas •2 colheres (sopa) de vinagre branco •1 colher (sopa) de sumo de laranja •1/4 chávena de óleo •1 colher (sopa) de estragão seco •Pimenta preta em grão •Sal Preparação La... Ver Receita
Salada de ovo e batata com caril
Ingredientes •6 batatas médias •4 ovos cozidos •1/4 de chávena de cebolinho picado •2 aipos •1/2 chávena de maionese •2 a 3 colheres (chá) de caril em pó •1 colher (sopa) de coentros picados Preparação Descasque as batatas. Corte-as em cubos e c... Ver Receita
Salada de batata com vinagreta
Ingredientes •6 batatas médias •1 cebola vermelha •2 fatias de bacon •1/4 de chávena de salsa picada •1/2 chávena de vinagreta Preparação Descasque as batatas. Corte-as em fatias ou rodelas e coza-as em água fervente com sal, até se apresentarem... Ver Receita
Salada de batata e molho pesto
Ingredientes •6 batatas médias •1/2 chávena de maionese •3 colheres (sopa) de molho pesto •1/4 chávena de pinhões torrados •1 chávena de folhas frescas de manjericão •aparas de queijo parmesão Preparação Descasque as batatas e coza-as em água fe... Ver Receita
Salada de batata, mostarda e funcho
Ingredientes •16 batatas novas pequenas ou 6 médias •4 cebolas •1/2 chávena de natas azedas •1 colher (sopa) de vinagre de vinho •1 colher (sopa) de mostarda •2 colheres (sopa) de funcho picado •pimenta preta em grão •3 ovos cozidos Preparação D... Ver Receita
Salada de beterraba
Ingredientes •2 beterrabas médias •2 maçãs •1 cebola •1/4 chávena de iogurte natural sem açúcar •1 colher (sopa) de sumo de limão •1/2 chávena de salsa picada Preparação Descasque e rale as beterrabas. Rale as maças com a casca. Coloque a maça r... Ver Receita
Salada de massa jacob
Ingredientes •375 g de massa de conchas (com ovo, tomate e espinafres) •1 colher (sopa) de azeite •1 abacate maduro •2 colheres (sopa) de sumo de limão •440 g de milho em conserva •3 tomates •1 pimento verde •1 colher (chá) de chilli mexicano em... Ver Receita
Salada australiana de couve e massa
Ingredientes •250 g de massa de cotovelos •1 colher (sopa) de azeite •1/4 couve branca •2 pés de aipo •1 cenoura média •225 g ananás em conserva •1 chávena de maionese •1/4 chávena de cebolinho picado Preparação Coza a massa de acordo com as ins... Ver Receita