Ingredientes •1 beringela grande •1/4 chávena de azeite •1 chávena de azeitonas pretas •1/4 chávena de salsa picada •2 colheres (sopa) de vinagre de vinho •2 colheres (sopa) de "Tahini" •2 colheres (sopa) de sumo de limão •1/4 de colher (chá) de... Ver Receita

Ingredientes •300 g de ervilhas de quebrar •425 g de maçarocas pequenas em conserva •100 g de rebentos de soja •1 colher (sopa) de óleo de girassol •2 colheres (sopa) de molho de soja •1 colher (chá) de gengibre ralado •1 colher (sopa) de sement... Ver Receita

Ingredientes •Mistura de verduras, como alface francesa, espinafres, etc. •3 rabanetes •300 g de morangos •2 cebolas •1 pimento vermelho •2 colheres (sopa) de coentros picados •1/2 chávena de vinagreta Preparação Lave e escorra as verduras. Cort... Ver Receita

Ingredientes •Uma mão-cheia de espinafres •Salada •1/2 chávena de azeite •1/2 colher (chá) de sal •1 colher (chá) de gengibre ralado •1/4 chávena de vinagre aromatizado •Pimenta preta em grão •1 colher (chá) de mostarda inglesa •2 dentes de alho... Ver Receita

Ingredientes •1/2 couve tenra •1 maçã •1 colher (sopa) de sumo de limão •1 dente de alho •3/4 chávena de iogurte natural sem açúcar •2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada •1 colher (sopa) de vinagre de vinho •1/4 chávena de miolo de noz, co... Ver Receita

Ingredientes •4 pimentos amarelos •4 pimentos vermelhos •2 cebolas •3 dentes de alho Azeite •2 tomates •1/4 de colher (chá) de piripiri em pó •3 colheres (sopa) de vinagre de vinho •Pimenta preta em grão •Sal Preparação Tire as sementes dos pime... Ver Receita

Ingredientes •1 dente de alho •sal e pimenta •1/4 chávena de salsa picada •1 colher (sopa) de vinagre de vinho •Molho •500 g espargos frescos •1/4 chávena de alcaparras •1/4 chávena de azeite Preparação Corte as extremidades rijas dos espargos.... Ver Receita

Ingredientes •2 latas pequenas de grão-de-bico •1 dente de alho •1 pimento vermelho •1 colher (chá) de raspa de limão •1/4 chávena de salsa picada •1/2 chávena de molho de "Tahini" Preparação Lave o grão-de-bico em água fria. Escorra bem. Coloqu... Ver Receita

Ingredientes •440 g de feijão vermelho em conserva •300 g de grão-de-bico em conserva •300 g de feijão branco em conserva •1 chávena de favas congeladas •1 cebola •2 colheres (sopa) de vinagre de cidra •1 colher (sopa) de óleo •Pimenta preta em... Ver Receita

Ingredientes •1 chávena de cuscuz •1 pimento vermelho •1 pimento verde •2 aipos •1/2 chávena de passas •1/4 chávena de vinagre branco •2 colheres (chá) de coentros em pó •1 colher (chá) de cominhos em pó •1/2 colher (chá) de piripiri em pó •1/4... Ver Receita

Ingredientes •500 g abóbora •375 g de massa de espirais •1 colher (sopa) de óleo •4 cebolas •1 chávena de amendoins torrados •1 chávena de molho de "Tahini" •Rebentos de soja Preparação Descasque e tire as pevides da abóbora. Coza cm água ferven... Ver Receita

Ingredientes •250 g de massa de búzios •1 colher (sopa) de azeite •250 g de espinafres •1 cebola vermelha •3 ovos cozidos •1/4 chávena de natas azedas •1/4 chávena de maionese •1/4 colher (chá) de noz-moscada moída Preparação Coza a massa de aco... Ver Receita

Ingredientes •3 cebolos •1 courgette •1 colher (sopa) de salsa picada •1 colher (sopa) de manjericão fresco picado ou 1 colher (chá) de manjericão seco •1/4 chávena de amêndoas peladas e torradas, em aparas •2 tomates •150 g de massa de lacinhos... Ver Receita

Ingredientes •250 g de macarronete cortado •1 colher (sopa) de azeite •2 chávenas de favas descascadas •6 fatias de presunto •1 colher (sopa) de salva fresca picada ou 1 colher (chá) de salva seca •1/2 chávena de vinagreta •Aparas de queijo parm... Ver Receita

Ingredientes •1/2 chávenas de lentilhas castanhas •1 cebola •1 dente de alho •3 colheres (sopa) de azeite •1 colher (sopa) de gengibre ratado •2 colheres (chá) de caril em pó •6 colheres (sopa) de vinagre condimentado com especiarias •3 cebolos... Ver Receita

Ingredientes •450 g de puré de feijão refogado •2 colheres (chá) de chilli mexicano em pó •1/4 de chávena de sumo de limão •2 abacates maduros •1 dente de alho •3 tomates •1 colher (sopa) de cebola picada •1 colher de salsa picada •1/4 de cháven... Ver Receita

Ingredientes •375 g de massa de espirais •1 colher (sopa) de azeite •2 cebolas •8 kiwis maduros •2 dentes de alho •2 colheres (sopa) de óleo •2 colheres (sopa) de vinagre de cidra •Sal •Pimenta preta em grão •1 colher (sopa) de sementes de papoi... Ver Receita

Ingredientes •1 chávena de arroz integral de confecção rápida •8 cogumelos frescos •3 cebolas •1/4 de chávena de caju torrado •1/4 de chávena de vinagre branco •1 colher (sopa) de molho de soja •1 colher (sopa) de óleo de sésamo •1/2 colher (chá... Ver Receita

Ingredientes •3 colheres (sopa) de óleo de amendoim •3 chávenas de arroz cozido frio •4 fatias de bacon •3 cebolas •2 ovos •1 colher (sopa) de xerez •1/4 a ½ chávena de molho de chilli suave •Sal Preparação Aqueça o óleo numa frigideira,... Ver Receita

Ingredientes •1 chávena de trigo triturado •3 cebolos •1/4 chávena de salsa picada •2 colheres (sopa) de hortelã picada •2 ovos cozidos •1/4 chávena de amêndoas torradas e cortadas em lascas •1/4 chávena azeite •1/4 chávena de sumo de limão •sal... Ver Receita