Caldo-verde
Ingredientes Para 4 pessoas •500 gr batatas ; •1 chouriço de carne (pequeno) ; •1 ou 2 dentes de alho ; •4 colheres de sopa de azeite ; •sal ; •200 gr de couve (galega) cortada em caldo-verde Preparação Descascam-se as batatas e levam-se a cozer... Ver Receita
Água de Unto
Ingredientes Para 4 pessoas •50 g de unto •1 cebola •2 colheres de sopa de azeite •200 g de pão de mistura (milho e centeio) •sal •3 ovos Preparação Levam-se ao lume 1,5 litros de água com o unto, o azeite e a cebola cortada em rodelas muito fin... Ver Receita
Tartelete de Frutos
Ingredientes Base da Tarte: 100 g de farinha 25 g de amêndoa 2 Cs de Granulado Hermesetas algumas gotas de extracto de amêndoa amarga 50 g de manteiga endurecida e cortada em pequenos cubos 1 gema de ovo 1 a 2 Cs de água Recheio: 500 g de fr... Ver Receita
Tarte Quente de Framboesas
Ingredientes • 175 g de massa folhada para o recheio: • 500 g de framboesas para o creme: • 2 ovos • 2 gemas • 3 colheres sopa Hermesetas Granulado • 1 colher chá de Hermesetas liquido • 125 ml de leite magro Preparação Estender a massa finame... Ver Receita
Tarte de Lima
Ingredientes Base da Tarte: •120 g de farinha de trigo ou farinha integral •3 Cs de Granulado Hermesetas •60 g de manteiga endurecida e cortada em pequenos cubos •100 g de requijão de baixo teor de gordura Recheio: •200 ml de leite magro •8 Cs... Ver Receita
Tarte de Frutos Silvestres
Ingredientes Base da Tarte: •150 g de pão de trigo integral •40 g de avelãs •2 Cc de canela em pó •1 Cs de Granulado Hermesetas •60 g de manteiga derretida Recheio: •750 g de requeijão de baixo teor calórico •raspa e sumo de 1 limão •9 Cs de G... Ver Receita
Tarte de Chocolate
Ingredientes Base da Tarte: •120 g de farinha •3 Cs de Granulado Hermesetas •60 g de manteiga endurecida e cortada em pequenos cubos •100 g de requeijão de baixo teor de gordura Recheio: •3 Cs de cacau •8 Cs de Granulado Hermesetas ou 3 Cc de... Ver Receita
Sobremesa Fácil de Morango
Ingredientes Para 4/6 Pessoas •1 kg de morangos •8-10 bolachas Maria •8-10 bolinhos ou biscoitos simples •200g de creme de queijo fresco magro •1 c.sopa de sumo de limão •1 c.chá de baunilha •1/2 dl de Hermesetas Gold Granulado •2 dl de natas Ar... Ver Receita
Savarim de Rum
Ingredientes Bolo: •20 g de fermento de padeiro •150 ml de leite magro morno •250 g de farinha de trigo integral ou normal •8 Cs de Granulado Hermesetas ou 2½ Cc de Hermesetas Líquidas •3 ovos •1 pitada de sal Xarope de Rum: •15 Cs de G... Ver Receita
Salada de Citrinos
Ingredientes •2 laranjas •2 clementinas •2 toranjas Molho: •sumo de 1 laranja e ½ limão •1 colher e ½ de chá de Hermesetas Líquidas •2 colheres de sopa de Vinho do Porto •1 lima Preparação Esprema uma laranja. Esbagoe as clementi... Ver Receita
Ingredientes Receita para 4 doses Compota de manga • 1 Manga • 1 dl água • ½ pau de baunilha • 2 Colheres de sopa de Granulado Hermesetas • 1 Estrela de Anis • 2 Colheres de Sopa de Sumo de Limão Requeijão de coco • ½ coco • 500 grs. requeijão •... Ver Receita
Pudim Inglês de Chocolate
Ingredientes Pudim: •50 g de chocolate de culinária •3 gemas de ovo •4 Cs de Granulado Hermesetas •1/2 vagem de baunilha •2 Cs de água quante •50 g de amêndoas peladas •2 Cs de miolo de pão •3 claras de ovo •1 pitada de fermento Molho de Laran... Ver Receita
Ingredientes 1 forma redonda. Para 6 porções Para a pizza • 3 maças • 150 g de natas • 1 ovo • 2 c. de sopa de Hermesetas em pó • 1 massa de pizza já pronta a usar Para o creme • 4 c. de sopa de pistachios • 1 copo de natas 2 […] Ver Receita
Panquecas de Coco
Ingredientes 4 doses •1/2 coco •1 Lata de Leite de Coco •60 grs. de Farinha de Arroz •6 Colheres de sopa de Granulado Hermesetas Gold •1 Ovo •Um pouco de gordura de coco Preparação Raspe o ½ coco em finas lascas. Retire e coloque de parte... Ver Receita
MUESLI DE FRUTOS DE VERÃO
Ingredientes para a massa: • 250 grs. queijo fresco magro • 40 grs. de sementes de linhaça • 50 grs. de flocos de aveia • 5 colheres de sopa Hermesetas Pó ou ½ colher chá Hermesetas Liquido • 300 ml de sumo de toranja • 250 grs. de pêssegos • 25... Ver Receita
KUGELHOPE
Ingredientes • 100 g de passas • 2 colheres de sobremesa de rum ou 2 colheres sobremesa de água com algumas gotas de sabor a rum • 150 g cenouras • 20 g de fermento fresco • 200 ml de leite desnatado à temperatura ambiente • 300 g de farinha tri... Ver Receita
Folhados de Laranja
Ingredientes Para 6 doses• sumo de 2 laranjas • 8 colheres de sopa de Granulado Hermesetas • 2 folhas de gelatina demolhada em água fria • sumo de 1 limão • 2 colheres de sopa de Licor de laranja • 250 grs. de requeijão magro • 1 clara de ovo... Ver Receita
Ingredientes • 175 g de farinha de trigo • 4 colheres de sopa Hermesetas Gold Pó/Granulado • 80 g margarina cortada em pedacinhos • 1 gema • casca de meio limão • 1 colher de sobremesa de sumo de limão Cobertura • 1 clara ovo • 2 colheres sopa... Ver Receita
FOFOS COM CREME
Ingredientes para a massa de choux: • 150 ml água • um pouquinho de sal • 1 colher sopa Hermesetas granulado • 50 grs. margarina • 100 grs. farinha • 2 gemas Ingredientes para o creme: • 600 ml de leite desnatado • ½ colher chá de essên... Ver Receita
Crepes de Laranja
Ingredientes Receita para 4 doses Massa de crepes • 60 grs. Farinha Integral • 2 dl Leite Desnatado • 1 Ovo • 1 Pitada de Sal • 10 grs. Manteiga (p/cozinhar os crepes) • 2 Laranjas Molho • Raspa de uma Laranja • 1.5 dl Sumo natural (espremido) d... Ver Receita