Ingredientes (Para 4 pessoas) • 1 frango pequeno • 4 cenouras •2 batatas • 1 nabo • 2 alhos franceses • 1 cebola • 2 cravinhos • 5 grãos de pimenta • coentros • 2 colheres de sopa de maionese especial Preparação Tire a pele e as gorduras ao fran... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 1 coelho • 2 cebolas •1,5 colheres de sopa de margarina especial para cozinha • 1 dl de vinagre de estragão • 1 dente de alho • salsa • 1 cravinho • 1 colher de café de sal • pimenta • 3 dl de caldo de carne Prepa... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 1 colher de sopa de óleo especial • 1 colher de sopa de margarina especial para cozinha • 100 g de cebolinhas • 8 codornizes • 1 fatia de fiambre magro • 1 dl de vinho branco • 1 ramo de salsa • 2 pés de tomilho •... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 1 kg de lombo de porco • 1 colher de café de sal • pimenta • 2 colheres de sopa de óleo especial • 1 dl de úisque • 2 dl de caldo de carne • 1,5 dl de vinho branco • 2 cenouras • 2 laranjas Preparação Retire todas... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 1 cebola média • 3 dentes de alho • 2 tomates médios • 1 pimento verde • 600 g de carne picada (mistura de vaca magra e peru) • 1 chavena de chá de pão ralado • 2 claras de ovo • 2 colheres de sopa de salsa picada... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 500 g de carne de borrego (perna) • 4 tomates pequenos • 3 pimentos verdes • 8 cogumelos • mistura de ervas (salsa, hortelã, coentros e tomilhos) • 2 colheres de sopa de óleo especialS Preparação Corte a carne em... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 450 g de carne de vaca da pá • 1 cebola grande • 3 dentes de alho • 2 colheres de sopa de margarina especial para cozinha • 1 dl de vinho branco • 500 g de tomate • 1 pimento, salsa, louro • 5 dl de caldo de carne... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 500 g de ganso ou chambão (magro) • 1 colher de sopa de óleo especial Para a marinada: • 2 cebolas médias • 2 cenouras • 3 alhos • 1 dl de água • 1 dl de vinagre • 1 folha de louro • 6 grãos de pimenta • 3 [... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 500 g de carne de vaca do pojadouro • 4 cebolas médias • 2 colheres de sopa de margarina especial para cozinha • 1 colher de sopa de farinha • 3 dl de cerveja preta • 1 ramo de cheiros (salsa, louro e tomilho) • 1... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 400 g de carne de vaca magra picada • ½ cebola • 2 dentes de alho • ½ colher de café de sal • pimenta, noz moscada • 1 colher de sopa de margarina especial • 2 colheres de chá de ketchup • salsa Prep... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) Para o caldo: • 1 l de água • 1 cebola • 1 cenoura • tomilho ou orégãos • louro • salsa •pimenta em grão • 1 colher de sopa de vinagre • 4 trutas pequenas • vinagre • 1,5 colheres de sopa de margarina especial • sal... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 4 postas de pescada (cerca de 125 g cada) • 1 limão • 3 alhos franceses (parte branca) • 1 cebola grande • 3 cenouras •2 tomates •1,5 colheres de sopa de óleo especial •pimenta •oregãos Preparação Tempere as posta... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 1 pargo com 1,2 Kg • 1 colher de café de sal • pimenta • 2 cebolas • 500 g de tomate maduro •3 dentes de alho •1,5 colheres de sopa de azeite •1,5 colheres de sopa de óleo especial •1 ramo grande de salsa •1 dl de... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 600 g de tamboril limpo • 2 tomates médios • 1 pimento • 8 cebolinhas • 4 folhas de louro Para a Marinada: •1 limão •3 colheres de sopa de óleo especial •2 limões •4 dentes de alho •piripiri •pimenta em grãos Prep... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 1 dourada com 1,2 Kg • 3 cebolas • 1 colher de sopa de óleo especial • 20 amêndoas • 1 ramo de salsa •1 limão •1 colher de café de sal •pimenta •1 colher de margarina especial para cozinha Preparação Prepare e faç... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 400 d de filetes de peixe congelado • pimenta • limão • 30 g de margarina especial para cozinha • 30 g de farinha •2,5 dl de leite magro •noz-moscada •caril em pó •400 g de puré de batata •1 colher de sopa de pão... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 3 a 4 carapaus por pessoa • Para o Molho: • 1 cebola média • 2 dentes de alho • ½ copo de vinagre •1 folha de louro •1 colher de sopa de colorau •pimenta •2 colheres de sopa de azeite •1 ramo de salsa Prepa... Ver Receita

Ingredientes (Para 4 pessoas) • 800 g de peixe para caldeirada • 2 cebolas •2 tomates • 3 dentes de alho • 1 ramo de salsa • 2 folhas de louro • pimenta •2 colheres de sopa de azeite • ½ copo de vinho branco •1/2 colher de cafá de sal •1/... Ver Receita

Ingredientes (Para 6 pessoas) • 1 tomate •1 cebola •1 dente de alho •1 batata •2 cenouras •1/2 nabo •1 alho francês •1/4 de couve lombarda •80 g de ervilhas (grão) •2 colheres de sopa de margarina especial para cozinha •1 L de água •1 colher de... Ver Receita